Forhåbentlig læser du dette før du har brug for det
Smørebrande sker, når der samles olie eller fedt på en komfur, ovn eller frituregryde bliver varme nok til at antændes. Det er nemt at miste kuglen olie på ovnen, indtil den tændes. Forskellige olier brænder ved forskellige temperaturer (kaldet flashpunktet ), men hver olie, du kan købe i købmanden, er i stand til at tage i brand.
Smørebrande er yderst farlige, fordi brændstofkilden (fedtet) er en væske og let sprøjtes, hvis du forsøger at sprøjte vand på den.
Smørebrande brænder meget varmt og kan hurtigt spredes til skabe eller andre brændbare områder i køkkenet.
Det vigtigste, du kan gøre for at forhindre en ild i køkkenet, er at blive sat. NFPA rapporterer, at uovervåget madlavning er den førende årsag til huslavningsbrande. Bliv ved komfuret og vær forberedt på flammer.
På den anden side, når en ild starter: Hvis du ikke kan sætte den straks ud, skal du forlade. Stikker rundt for at forsøge at slukke en brand efter beboerne er ude, er ikke noget, du forsøger, medmindre du er brandvæsenet. Selv da håber jeg at du bruger korrekt sikkerhedsudstyr og procedurer.
Steps
- BRUG IKKE VAND PÅ EN BRUG BRAND! (se tips ) Start evakuere alle fra bygningen. Brande spredes ekstremt hurtigt og kan overvælde ofre i minutter. Behandler kun forbrændinger efter evakuering af bygningen.
- Ring 911 . Der er ingen grund til at vente, og brandvæsenet kan altid gå tilbage til stationen, hvis du er i stand til at få ilden ud uden hjælp.
- Den nemmeste måde at smøre en fedtbrand på er at dække den med et låg. Pas på med glaslåger; de kan bryde ud af en åben ilds ekstreme varme.
- Smørebrande kan også kvaltes med bagepulver, men det kræver en masse bagepulver at gøre tricket. Medmindre bagepulver er let tilgængeligt, er det normalt lettere at finde et låg hurtigt.
- En kemisk brandslukker vil også fungere, men det vil forurene dit køkken og mad. Klasse K ildslukkere er tilgængelige for at udstyre fedt og andre køkkenbrande, men de findes sædvanligvis kun i kommercielle køkkener.
Tips:
- Sæt IKKE vand på en ildfire! Dette kan ikke understreges nok. Hælde vand på brændende fedt eller olie vil ikke slukke ilden. Det vil kun medføre, at den brændende olie sprøjtes og spredes rundt om fedtet.
- Forsøg ikke at transportere branden udenfor! Hvis du forsøger at bære en gryde eller pande fuld af brændende olie, vil du bare glide og sprøjte fedtet.
- Behandler kun forbrændinger, når ilden er indeholdt, eller bygningen er helt evakueret. Læs Sådan behandles en brænde for råd om brændebehandling.
- Hvis tøj bliver taget i brand STOP, DROP og ROLL for at slukke dem.
> Kilde:
> Hall, John R. Jr. "Hjemmelavet brandmønstre og trends." Juli 2006. NFPA Online . 20. november 2006