Hvorfor er en klar flydende kost nødvendig?
Medicinske fagfolk bruger udtrykket "klare væsker" til at ordinere en bestemt diæt, der skal hjælpe med at klare en midlertidig medicinsk tilstand. Betingelser, der normalt kræver en midlertidig klar flydende kost, omfatter:
- Før visse procedurer eller operationer
- Akutte sygdomme, der forårsager mavesmerter og / eller problemer med korrekt fordøjelse
- Efter operationen - umiddelbart efter operationen under genopretning af de fleste operationer, eller op til flere dage for operationer, der involverer spiserøret eller fordøjelsessystemet.
Det er altid vigtigt at følge præ-proceduren eller instruktionerne før kirurgi for at få den bedste samlede oplevelse. Hvis du har en operation, der kræver anæstesi , vil en klar flydende kost før proceduren minimere risikoen for choking på mad under anæstesi. Din læge kan også kræve en klar flydende kost, hvis du er planlagt til en endoskopisk procedure. Dette vil hjælpe dem med at se tydeligere under testene.
ENT-procedurer, der kræver en klar flydende kost
Der er mange standardoperationer relateret til øre, næse og hals (ENT), der kræver en klar flydende kost umiddelbart efter generel anæstesi. Dette er for at reducere risikoen for komplikationer, hvis du ved et uheld slukker væsken i lungerne, mens du stadig er døsig.
Når du vågner op, vil din sygeplejerske hurtigt kunne fremme din kost til faste fødevarer, og du vil være i stand til at spise normale fødevarer efter afladning. Eksempler på procedurer, der kræver generel anæstesi og en normal genopretningsklar væskeformig kost omfatter:
- myringotomi
- sinus operation
- tonsillektomi eller adenoidektomi
Mens mange procedurer kræver en meget kortvarig og midlertidig anvendelse af en klar flydende kost, er der andre operationer, der kræver længerevarende brug af en klar flydende kost. Dette varer normalt kun i ca. 1 dag, men kan forlænges op til 3 eller 4 dage. Dette bruges til at forhindre eventuelle fødevarerelaterede problemer, mens det kirurgiske sted heler. Surgerier, der kan kræve en klar flydende kost i omkring en dag, omfatter:
- myotomi for achalasi
- esophagectomy
I tilfælde af myotomi vil du sandsynligvis have et kontrast-esofagram for at bestemme, om der er væskelækage på det kirurgiske sted. Hvis der ikke opdages en lækage, vil du blive startet på en flydende kost. Esophagectomy eller kirurgisk fjernelse af spiserør er ofte en sidste udvej til behandling af spiserørlidelser. Lidelse, der kan ende med at have en esophagectomy anbefales i avancerede stadier omfatter: esophageal cancer , jackhammer esophagus og barrett esophagus .
Normalt vil du være på en klar flydende kost i cirka en dag og derefter blive fremført til en fuldvæsket eller blød kost dagen efter operationen. Dette vil blive besluttet ud fra dine fremskridt efter operationen, og du bør følge din lægeordning for at minimere risikoen for komplikationer.
Hvis du har en kompliceret operation eller det forventes længere healingstid, kan din læge indsætte et fodringsrør gennem din næse ind i eller forbi din mave og give dig en væskeformet fodring i en periode.
Klare væsker
Følgende fødevarer og drikkevarer betragtes som klare væsker:
- vand
- ischips
- almindelig Jell-o
- en popsicle lavet af aromatiseret vand eller frugtsaft (uden frugt eller pulp i den)
- sort kaffe
- te uden fløde
- sodavand
- suppe bouillon (kun flydende, ingen madvarer)
- frugtsaft, der ikke indeholder pulp, såsom æblesaft
- Sportsdrinks som Gatorade
- Pedialyte (elektrolytdrik til syge børn)
Følgende fødevarer er ikke klare væsker:
- mælk
- Appelsinjuice
- æblemos
- budding
- kaffe, der indeholder creme
Også nogle procedurer kan være endnu mere specifikke end dette. For eksempel, før du får en koloskopi, bliver du måske blevet fortalt, at du ikke drikker nogen røde eller blå væsker.
Kilder:
Cameron, JL, & Cameron, AM (2014). Nuværende kirurgisk terapi. 11. udgave. Saunders: Elsevier. Philadelphia, PA.
Kompassgruppe. (2013). Manual Clinical Nutrition Management. Adgang den 2/20/2016 fra http://bscn2k15.weebly.com/uploads/1/2/9/2/12924787/manual_of_clinical_nutrition2013.pdf
Townsend, CM & Evers, BM (2010). Atlas af generelle kirurgiske teknikker. Saunders: Elsevier. Philadelphia, PA.