Fedtvæv er kroppens måde at opbevare langsigtet energi på og betragtes også som et hormonorgan. Fedtvæv producerer stoffer, der påvirker funktionen af andre celler og væv, og for meget fedt forårsager sundhedsmæssige problemer.
Du har sandsynligvis hørt, at en overvægtig person med en "æble" kropsform er i større fare end nogen af samme vægt med en "pære" form, med fedt fordelt mere i hofter og lår.
Vores kropsfedt er faktisk anderledes afhængigt af dets placering. Subkutant fedt er fedtlaget lige under huden, over hele kroppen. Visceralt fedt er placeret dybt i bukhulen omkring organerne.
Vi har begrænset kontrol over fordelingen af vores kropsfedt. Fordeling af kropsfedt varierer efter alder, køn, etnicitet og genetik.
Du kan have en normal BMI - tænker din vægt er ikke i fare for din sundhed - men har en taljenomkreds, der angiver abdominal fedme. Ved taljenomkredsen defineres abdominal fedme som 35 inches for kvinder, 40 for mænd. Abdominal fedme øger risikoen for hjertesygdom, diabetes og senere livsdensi. En stor taljeomkreds er blevet forbundet med negative resultater selv blandt personer med normale BMI-numre. Derudover har nogle undersøgelser sammenlignet to grupper af overvægtige patienter med samme samlede kropsfedt, men lave eller høje niveauer af visceralt fedt.
De høje viscerale fedtgrupper blev fundet at have tegn på større insulinresistens end de lavviscerale fedtgrupper, hvilket indikerer en større risiko for type 2-diabetes.
Visceral Fedt er mange farer
For at være klar, overskydende kropsfedt er problematisk, uanset hvad dens placering. Fedme skaber en tilstand af lav grad kronisk inflammation, og betændelse er en nøgle komponent af nogle af vores mest almindelige sygdomme og førende dødsårsager, såsom hjertesygdomme, diabetes og kræft.
Da fedtvæv vokser, produceres flere pro-inflammatoriske forbindelser, der øger risikoen for disse sygdomme. Visceralt fedt antages at være mere skadeligt for helbredet end subkutant fedt; mere biologisk aktiv og mere proinflammatorisk. Visceralt fedt er specifikt forbundet med kardiovaskulære risikofaktorer, såsom øget cirkulerende triglycerider og lavt HDL-cholesterol.
At slippe af med visceralt fedt, spise sund og øve ofte
Strategien for at miste visceralt fedt er det samme for fedt tab generelt. At miste visceralt fedt og holde det væk tager et permanent og reelt engagement i sund mad og motion. Vejen for at opretholde en sund vægt for livet er at følge en nutritarisk ( næringsdigt, plantetæt ) diæt for livet. En nutritær diæt er designet til at maksimere beskyttelse mod hjertesygdomme og kræft og fremme lang levetid. Når du spiser for helbred og levetid, er resultatet en sund vægt, som forbliver stabil. En nylig undersøgelse fandt ud af, at 75 overvægtige patienter, der havde skiftet til en næringsdigt plantenrig diæt, rapporterede, at deres gennemsnitlige vægttab var 55 pund, og ingen havde fået tilbage tabt i vægt tre år senere. Øvelse er også en vigtig komponent, da regelmæssig motion har vist sig at reducere taljenomkredsen, selvom der ikke er nogen ændring i BMI.
Kilder:
Coelho M, Oliveira T, Fernandes R. Biokemi af fedtvæv: et endokrine organ. Arch Med Sci 2013, 9: 191-200.
Strohacker K, Carpenter KC, McFarlin BK. Konsekvenser af vægt cykling: en stigning i sygdomsrisiko? Int J Exerc Sci 2009, 2: 191-201.
Strohacker K, McFarlin BK. Indflydelse på fedme, fysisk inaktivitet og vægtcykling på kronisk inflammation. Front Biosci (Elite Ed) 2010,2: 98-104.
Tchernof A, Despres JP. Patofysiologi af menneskelig visceral fedme: en opdatering. Physiol Rev 2013, 93: 359-404.
Zeki Al Hazzouri A, Haan MN, Whitmer RA, et al. Central fedme, leptin og kognitiv tilbagegang: Sacramento Area Latino Study on Aging. Dement Geriatr Cogn Disord 2012,33: 400-409.