Her er hvad en fedtfattig, lav-kolesterol diæt kan se ud
Ønsker du at trimme et par ekstra pund, tabe noget kropsfedt, sænk dit kolesterol - eller alle tre? Der er ingen genvej til at nå nogen af disse mål - ingen magiske piller til pop eller ekstreme træning til at svede igennem. Der er dog nogle meget enkle livsstilsændringer, du kan gøre for at nå en sundere vægt.
En af disse er selvfølgelig at skære kalorier i din daglige kost og reducere mængden af usunde fedtstoffer og kolesterolforøgende fødevarer, du spiser.
Det lyder ikke sjovt eller let, gør det? Behandle det som et spil, og du kan måske finde ud af udfordringen med at komme op med menuer, der er så lækre, som de er sunde.
Før du foretager nogen ændringer, find ud af, hvor mange kalorier du skal spise hver dag for at tabe ikke mere end 1 til 2 pund om ugen. Hvis du forsøger at kaste for meget på en gang, kan din krop få ideen om at du sulter og vil bremse dit stofskifte for at spare energi eller endda trække fra dit magre væv til energi i stedet for at vende sig til fedtet, du er sigter mod at udslette. Det vil naturligvis være kontraproduktivt.
Din ideelle kalorieantal vil være baseret på faktorer som din alder, højde, nuværende vægt og hvor aktiv du er. Jo mere du bevæger dig, jo mere skal du kunne spise, for eksempel. I sidste ende vil din læge eller en diætist være din bedste vejledning. Før du begynder at ændre dine spisevaner, skal du overveje at konsultere en af disse eksperter, især hvis du har kroniske tilstande, der kan have indflydelse på dit helbred.
En prøve med lav-kolesterol-1200-kalorieindhold
Lad os sige dig og din læge eller diætist at du sikkert kan tabe dig ved at spise omkring 1200 kalorier om dagen. Her er et eksempel på, hvordan det kan se ud:
Morgenmad
- 1 (8 ounce) kop kaffe. Hvis du kan lide mælk i din kaffe, skyll så meget som 2 ounces (en fjerdedel af en kop) skum
- 1 fersken smoothie: Bland en håndfuld ferskner med en håndfuld hindbær, en halv kop fedtfattig vanilje yoghurt og fedmælk
- 2 skiver fuldkornsbrød (sørg for at den første ingrediens er 100 procent fuld hvede mel)
- 2 teskefulde smør
Mellemmåltid
- 8 ounce fedtfri yoghurt med 2 teskefulde honning
Frokost
- 1 servering tomatsuppe
- 1 servering lys kylling Caesar salat
- 1 (8 ounce) kop seltzer med en generøs klemning af citron eller lime (hvis du ønsker det)
Mellemmåltid
- 10 røde eller grønne frøfrie druer
Aftensmad
- En 3-ounce servering af grillet kyllingebryst
- En halv kop kogt quinoa
- 5 aspargesstængler, grillet eller stegt med 1 tsk olivenolie
- 2 jordbær dyppet i mørk chokolade
- 1 (8 ounce) kop iste
- Valgfri drikkevare: 1 glas (5 ounces) rødvin
Ernæringsoplysninger
1.200 kalorier, 230 kalorier fra fedt, 25,8 g fedt (8,1 g mættet fedt), 108 mg cholesterol, 1445 mg natrium, 197 g kulhydrat, 25,2 g fiber, 78 g protein. Et glas vin vil tilføje 127 kalorier og 5,5 g kulhydrat.
Disse oplysninger erstatter ikke lægenes råd.