5 overraskende fødevarer til sunde tænder

Fødevarer, der fremmer forbløffende oral sundhed

Hvis du forsøger at score topkarakterer ved din næste tandlægning, udover din børstning og tandtråd, har maden du lægger i munden en afgørende rolle for den generelle mundhygiejne.

Vi ved, at der er mange fødevarer, der sniger sig ind i kosten, der kan skade tænderne. Sukker er den vigtigste synder, især tilsat raffineret sukker. Enhver mad, der øger dit indtag af raffineret sukker, kan fodre skadelige bakterier for at forårsage tandforfald.

Andre skadelige fødevarer omfatter sure drikkevarer som sodavand og sportsdrikke.

Men hvis du virkelig forsøger at holde dig ud af dit tandlæge, vil du sikre dig, at du spiser de rigtige typer fødevarer, som hjælper din krop med at afbalancere og styre det orale miljø.

Her er fem til at føje til din kost:

1. Hvidløg

Ikke kun for at afværge vampyrer, er hvidløg kendt for dets antibakterielle egenskaber. Rig i den sammensatte allicin, forhindrer hvidløg aktivitet af en lang række bakterier, der kan forårsage ubalance i det orale miljø.

Tilføjelse af nogle hakkede hvidløg til din stirfries eller endda rå hvidløg til dine salater er en fantastisk måde at sikre, at dine mundbakterier forbliver i skak. Pas på, selvom! Hvidløg er berygtet for at forårsage dårlig ånde .

2. Klipper

Kultiveret bredt i de traditionelle Spice Islands som Indonesien, har nelliker været kendt for deres antimikrobielle egenskaber i århundreder. Deres bemærkelsesværdige egenskaber kan tilskrives den rige kilde til eugenol og oliesyre.

Et stærkt krydderi med et sødt spark, kan fedter anvendes i en række madlavning, såsom karry og supper. Nelliker er dog også særligt nyttige som sukker erstatning for desserter som krydderier og muffins.

3. Gurkemeje

I mange år er denne rige, gulefarvede plante blevet brugt i Indien, hvor den er blevet brugt i krydderier i tusindvis af år.

Længe antaget at være et middel til problemer i munden , kender vi nu gurkemeje til at have sin antimikrobielle aktivitet på grund af dets primære aktive komponent curcumin.

Gurkemeje er et glimrende supplement til karrister og kogte kød. Det er også fantastisk i din morgen smoothie - skal du blot tilføje en teskefuld.

4. Smør

Pakket med fedtopløselige vitaminer A, D, E og K2 (hvis de er opdrættet fra græsfødte køer), er den også rig på calcium og konjugeret linolsyre, hvilket er en immunforstærker. Du kan tilføje smør til næsten ethvert måltid; Men på grund af dets høje fedtindhold er det vigtigt at forbruge moderat.

5. Grøn te

Gennemtrukket af en rig historie i kinesisk medicin, hvor den var kendt for sine omfattende sundhedsmæssige fordele, er der i dag ikke så meget, at grøn te ikke kan gøre. Rig på antioxidant EGCG har grøn te stærke antibakterielle egenskaber. Med en lav surhed fremmer den også tandremineralisering af tandemalje.

At have en daglig kop grøn te er sikker på at holde tænderne stærke og sunde. Du kan også prøve at bruge den pulveriserede "matcha tea", som du kan tilføje til yoghurt eller smoothies til en mere koncentreret slag.

Mad og floss

Så før din næste tandpleje udover at holde øje med dit tandtråd, skal du sørge for at spise måltider rig på disse fødevarer, der vil holde din tandlæge forbløffet over din fejlfri mundhygiejne.

Kilder:

Ankri, Serge og David Mirelman. "Antimikrobielle egenskaber af allicin fra hvidløg." Mikrober og infektion 1,2 (1999): 125-129.

Dikshit, PK og S. Ranganathan. "Vitamin D. indhold af smør og ghee (klaret smør)." Indian Journal of Medical Research 38 (1950): 37-40.

Goenka, Puneet, et al. "Camellia sinensis (te): Implikationer og rolle i forebyggelse af dental forfald." Farmakognosi vurderinger 7.14 (2013): 152.

Nagpal, Monika og Shaveta Sood. "Curcumins rolle i systemisk og oral sundhed: En oversigt." Journalen for naturvidenskab, biologi og medicin 4.1 (2013): 3.

Nzeako, BC, Zahra SN Al-Kharousi og Zahra Al-Mahrooqui. "Antimikrobielle aktiviteter af nellik og timianekstrakter." Sultan Qaboos University Medical Journal 6.1 (2006): 33.