Et par smarte fødevarer valg til din colectomy kost
Hvis du har haft en type colectomy-operation , er chancerne for, at du har fået at vide, at du skal følge en colectomy diæt. Som din kolon heler fra kirurgi, er der fødevarer, der er lettere og sværere at fordøje. Hvad er nogle fødevarer, der kan hjælpe dine symptomer, og i modsætning til, hvilke former for mad bør du undgå? Lad os hjælpe dig med at navigere dig gennem spisning efter din colectomy.
De første dage efter kirurgi
I de første 2 til 3 dage efter en colectomy får du nok kun IV væsker til at give din kolon tid til at helbrede. Derefter overføres du til en klar flydende kost. Som navnet antyder, betyder det kun væsker, som du kan se igennem, såsom bouillon, frugtsaft uden papirmasse (for eksempel æblejuice), sodavand og gelatine. Når du er klar til at begynde at spise fast mad igen, vil de første fødevarer, du spiser, være nemme at fordøje mad, såsom toast og havregryn.
Mad valg til lethed symptomer
Nogle af de almindelige symptomer, du måske oplever efter en colectomy, omfatter diarré , dehydrering og gas. Disse symptomer kan opstå, fordi din kolon ikke har genoptaget normal funktion. En af de ting, kolon gør, er at absorbere væske - hvis det ikke gør det korrekt, kan dehydrering og diarré resultere.
Fødevarer, der er let at fordøje og kan bidrage til at minimere diarré, omfatter:
- æblemos
- Bananer, pærer, ferskner og meloner
- Kogt hvid ris
- Kogte rødbeder, spinat
- Hvidt brød eller skål
- Creme af ris eller fløde af hvede
- Lavt sukkerholdige korn (undgå korn med højt fiberindhold som hvedehjerne)
- pasta
- Jordnøddesmør
- Kartofler
- saltkringler
- Yoghurt
- Tapioka og Angel Food kage
Andre nemme at få bløde fødevarer med lavt restmængde omfatter æg, kogt fisk eller ødekød, mild ost, blødkogte frugter eller grøntsager, pudder, sherbet og is.
Mad valg for at undgå madforgiftning
Da du stadig heler, er det bedst at undgå fødevarer, der kan medføre infektionsrisiko, såsom ikke-pasteuriserede bløde oste (vælg kun pasteuriseret ost), kogt kød eller ubehandlet fisk (undgå sushi for øjeblikket) og sørg for at vaske enhver frugt eller grøntsager grundigt. Ikke kun kan du være mere modtagelig for en infektion, men madforgiftning kort tid efter en colectomy kunne være en meget ubehagelig oplevelse.
Fødevarer, der kan være svære at fordøje
Du vil kunne gå tilbage til din normale kost efter operationen, men du kan opleve, at nogle fødevarer, du plejede at spise, er vanskelige at fordøje. Det er bedst at undgå disse fødevarer for nu. Over tid vil din krop justere og du skal kunne spise hvad du vil. Det er vigtigt at forstå, at ingen to mennesker reagerer nøjagtigt på samme måde efter operationen.
Et nyttigt tip er at tilføje fødevarer tilbage i din kost gradvist, så du kan vurdere, hvordan din krop behandler hver mad. At spise et mindre udvalg af fødevarer (selvom du spiser et bredt udvalg er sundere på lang sigt), vil gøre det nemmere at identificere, hvilken fødevare der er ansvarlig, hvis noget ikke er enig med dig.
Det er også nyttigt at spise mindre, hyppigere måltider (hver 3. time), snarere end at overvælde dit fordøjelsessystem med et stort måltid.
Fødevarer, som nogle gange skal begrænses, indtil din krop justerer sig til en colectomy omfatter:
- Rå grøntsager (hvis du elsker dine grøntsager, damp eller kog dem, indtil du er helbredt, men undgå at spise store mængder "gassy" grøntsager (selvom de er sunde på lang sigt) som broccoli, brusselspirer, blomkål, radiser og asparges
- Andre grøntsager såsom selleri, majs, kinesiske grøntsager, svampe, løg og coleslaw
- Skind og skræl af frugt (frugtkød er OK andet end grove frugter som rå ananas og kokosnød)
- Tørrede frugter, såsom rosiner og datoer
- Mejeriprodukter (selv mennesker, der normalt tolererer mejeriprodukter, kan have symptomer svarende til laktoseintolerans i et stykke tid efter deres tyktarmkirurgi, selv om en undtagelse kan være kærnemælk, yoghurt eller små mængder is)
- Meget højfibre fødevarer som hvedeklidsprodukter og brød
- Bønner, ærter og linser
- Nødder og frø (især hvis du har divertikulose)
- Popcorn
- Brun ris og vilde ris
- Kager, tærter, kager og andre slik
- Højfedt og stegt mad som stegt kylling, pølse og andre fede kød
- Øl og rødvin
- Varm suppe eller drikkevarer
- For meget koffein
- Chokolade
- Meget krydret mad
- lakrids
- Sveskejuice
Det kan tage tid for din krop at justere til højfibre fødevarer. Prøv at tilføje en fiber med høj fiber ad gangen, så du ikke overvælder dit system (som kan føre til forstoppelse). Bliv patient og lyt til din krop, mens du langsomt fremskriver din kost. Hvis du føler dig syg i maven eller fuld, så stop med at spise eller sænke.
Bliv godt hydreret
Sørg for at du også drikker masser af væsker (8 til 10 kopper vand om dagen) for at hjælpe din krop med at fordøje mad og eliminere affald. Nogle mennesker finder det nyttigt at placere en fuld kande vand i køleskabet hver dag for at sikre, at de får nok væsker. Dine væsker behøver ikke alle at være vand; æblejuice og tranebærjuice tæller som en del af dine krav også.
Betydningen af at tygge din mad grundigt
Tygge din mad meget godt er vigtig efter en colectomy, og de fleste af os tygger ikke vores mad nok. Prøv at tygge din mad, indtil den har en likviditetsstruktur før du slukker. Dette er især vigtigt med kød, eller større fødevarer, der kan forårsage en blokering, hvis den ikke brydes ned før synke.
Et ord fra
Hvis du er bekymret for at spise efter colectomy-kirurgi (eller have en elskede, der gennemgår operationen), skal du tale med din læge og diætist, så du kan overgå godt og trygt. Vær ikke bange for at stille meget specifikke spørgsmål om, hvad du kan eller ikke kan spise. Sørg for at alle dine spørgsmål besvares, inden du forlader hospitalet, kan gå langt for at sikre din komfort, når du går hjem.
> Kilder:
> University of Pittsburgh Skoler for Sundhedsvidenskab. Ostomy Nutrition Guide. http://www.upmc.com/patients-visitors/education/nutrition/Pages/ostomy-nutrition-guide.aspx
> US National Library of Medicine. Medline Plus. Total Colectomy eller Proctocolectomy Discharge. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000153.htm