Udjævning af en frustrerende bivirkning af strålebehandling
Tørre mund ( xerostomi ) er en almindelig bivirkning ved strålebehandling for personer, der behandles for hoved- og halscancer. Det skyldes skade på spytkirtlerne, når de udsættes for strålingens direkte virkninger.
Når en person har behandlingsrelateret tør mund, kan spisning være en reel udfordring. Med lidt eller ingen spyt, der hjælper med at nedbryde maden, er det ofte ekstremt svært at tygge eller sluge.
Mundsår og infektioner kan ofte udvikle sig, mens selv taler kan ende med at være en kamp for nogle.
At vide, hvilke fødevarer der skal undgås, kan hjælpe dig med at minimere disse symptomer og samtidig opretholde god daglig ernæring og oral sundhed.
Her er de øverste syv fødevarer, der skal undgås, hvis du har behandlingsrelateret tør mund:
1. Krustet brød
Krustet brød kan være yderst vanskeligt at tygge og sluge, selv når det bruges til sandwich. Det er bedst at forlade de håndværker surdej og crunchy banquettes til blødere sorter som hamburgerruller og traditionelt skiveskåret brød. Du kan også prøve at dyppe brød i saucer eller gravier for at gøre det nemmere at spise.
2. sure fødevarer
Fødevarer med sure ingredienser som citron og eddike kan irritere indersiden af munden, især hvis du har sår. Undgå salatdressinger med høj eddikeindhold. Vælg i stedet lavsyrede frugter og saft som æblesaft eller bananer. Lavt fedtfløde med krydderier kan tjene som et velsmagende alternativ til eddikebaserede dressinger.
3. Salty Foods
Som sure fødevarer kan salte fødevarer irritere munden. Brug af lavnatriumsalt og mad med reduceret natrium er de perfekte måder til ikke kun at lindre spisepine, men reducere dit natriumindtag. Hvis du er i tvivl, sammenlign madmærker for at se, hvilket produkt der har mindre tilsat salt.
4. Spicy Foods
Uden spyt for at beskytte mundingen af munden kan krydrede fødevarer være irriterende.
Hvis du insisterer på at hengive sig i et specielt mexicansk eller thailandsk måltid, skal du prøve at vælge mildere salsaer og erstatte jalapeños med ting som søde stegte peberfrugter.
5. Sukkerholdige fødevarer og drikkevarer
Et af de formål, som spyt tjener, er at nedbryde sukkerarter i mad. Personer, der lider af tør mund, har en øget risiko for at udvikle tandfald og andre orale infektioner som følge af lavere spytproduktion. Altid gøre et punkt at undgå fødevarer og drikkevarer, der enten er højt i sukker eller har tilsat sukker. I stedet vælger vand, aromatiseret vand, sukkerfri drikkevarer og sukkerfri desserter.
6. Dry Snack Foods
Tørre snackvarer som kiks og chips kan være yderst vanskelige at sluge, hvis du har tør mund. Skarpe kanter på krakkere og tortilla chips kan ofte gøre tingene værre ved at skære det delikate væv i din indre kind. Du kan afhjælpe dette, i det mindste delvist, ved at dyppe kiks og chips i dips og saucer. Hvis det ikke virker, kan du blødgøre saltinerne ved at dyppe dem i mælk eller, endnu bedre, skifte til mindre sprøde fødevarer.
7. hårde nedskæringer af kød
Kød kan være særlig udfordrende for tørre mundslidere, især hvis du er en bøf og kartofler slags person. Den bedste tommelfingerregel er at købe blødere, mindre sarte kød som oksekødfilet eller svinekødfilet.
Den langsomme stødning af kød, såsom korte ribben, skaft eller grydebrød kan også give dig den røde kødfiksering, du har brug for, mens du lettere tygge og sluge, især når der er saucer eller sovs.
Et ord fra
Kronisk tør mund kan være frustrerende for folk, der gennemgår strålebehandling, og omdanne, hvad der skal være en daglig fornøjelse til en løbende kamp.
Men det er vigtigt at huske, at det er en tilstand, der kan styres. Ud over at skifte madvaner er der en række farmaceutiske og over-the-counter-midler til rådighed, herunder spytstimulerende midler og spyttestoffer.
Nogle patienter finder ekstra lindring ved at lægge hovedet højere, mens de sover eller lærer at trække vejret gennem deres næser i stedet for deres mund.
Tal med din læge om hvad der passer til dig. I sidste ende handler det ikke kun om at holde glæden ved at spise; det handler om at opretholde den ernæring du har brug for for at understøtte dit opsving fra kræft.