Tænk skørbuk er en ting fra fortiden, der kun berørte pirater? Tænk igen. Selvom det ikke er almindeligt, er der stadig skørbuggen, selv i et udviklet land som USA.
Definition
Scurvy er en medicinsk tilstand forårsaget af C-vitamin (også kendt som ascorbinsyre) mangel, der resulterer i en lidelse i bindevæv.
Symptomer
Symptomer starter normalt, når vitamin C er blevet elimineret fra kosten i mindst tre måneder.
Indledningsvis er symptomerne vage og forværres over tid.
- Træthed
- Mistet appetiten
- Dårlig vægtforøgelse
- Ben smerte
- Hævelse over lange knogler
- Blødning især blødning af tandkød og petechiae (lille blødning i huden)
- Fortykkelse af huden
- Pseudoparalyse: Kan ikke flytte sekundært til smerte eller ubehag, ikke en faktisk manglende evne til at bevæge lemmen
Risikofaktorer
Personer med stor risiko for underernæring, som de ældre, hjemløse, alkoholikere og personer med psykisk sygdom, har størst risiko for at udvikle skørbugt.
Symptomer
C-vitamin er en vigtig bestanddel af mange processer i kroppen.
Vigtigst er, at C-vitamin er en cofaktor for et enzym, der kræves ved dannelsen af collagen. Kollagen er et protein, der udgør bindevæv som hud, blodkar, sener, ledbånd, knogler og brusk. Hovedparten af problemerne med vitamin C-mangel skyldes nedsat kollagendannelse.
- Defekt knogledannelse: Knogler bliver skrøbelige, og blødning kan forekomme, især ved knoglernes ender. Dette ses generelt hos spædbørn på grund af hurtig knoglevækst.
- Defekt tanddannelse: Dette fører til tab af tænder og blødning af tandkød.
- Blødning: Kollagen er et bindevæv, der kræves ved dannelse af blodkar. Uden den korrekte mængde kollagen kan kapillærer (små blodkar) blive skrøbelige og føre til blødning. Hårsække er et fælles blødningssted.
- Anæmi: C-vitamin forøger absorptionen af jern. Mangel på C-vitamin kan reducere tilgængeligheden af jern, der fører til anæmi .
Diagnose
For at blive diagnosticeret korrekt skal man tro Fordi det begynder med vage symptomer, er det måske ikke højt på listen over mulige diagnoser i starten. Mange patienter har symptomer på blødning og undergår en oparbejdning for en mulig blødningsforstyrrelse . C-niveauer af vitamin er ikke almindeligt udført under den første oparbejdning af en blødningsforstyrrelse, da det ikke er en almindelig årsag til blødning.
Kosthistorie er et afgørende stykke af det diagnostiske arbejde. Scurvy kan diagnosticeres baseret på symptomer og diæthistorie konsistent vitamin C mangel uden lab arbejde. Blodniveauer af C-vitamin kan sendes, men disse kan være vanskelige at fortolke.
Behandling
Behandling er lige så enkel som vitamin C-tilskud. Børn behandles normalt med 100 mg et par gange om ugen i begyndelsen, derefter dagligt.
Voksdosis varierer meget fra 300 mg til 1000 mg dagligt. Nogle symptomer som træthed kan løse inden for 24 timer, og andre kan tage uger.
Forebyggelse
Scurvy kan forebygges ved at indtage en passende mængde C-vitamin i din kost. Vitamin C rige fødevarer omfatter appelsiner, citroner, tomater, jordbær og broccoli.
Hvad er forbindelsen til pirater?
Under lange ekspeditioner gik pirater lange perioder uden frugt og grøntsager indeholdende vitamin C. Den britiske kongelige flåde forhindrede skørbugt ved at supplere sømandens kost med citron og / eller limejuice. Så nu ved du, hvorfor pirater undertiden kaldes limeys.