Low-Carb diæt til blodsukkerkontrol
Dr. Bernsteins diabetes kost er en lav-carb diæt designet til bedre blodsukker kontrol for mennesker med diabetes. At forstå, hvordan det virker, kan øge dine chancer for succes. Disse syv trin hjælper dig med at komme i gang. Hvis du tager diabetes medicin, skal du arbejde med din sundhedspersonale, mens du foretager diætændringer.
1. Læs Dr. Bernsteins Dietbøger
Det er vigtigt at forstå fuldt ud underlaget for Dr. Bernsteins tilgang, hvis du har diabetes.
Læs "Dr. Bernsteins Diabetes Solution: Den komplette vejledning til opnåelse af normale blodsukker." Den har information specielt til personer med diabetes, såsom information om indsprøjtning af insulin . Folk uden diabetes vil få nok information fra "Diabetes Diet: Dr. Bernstein's Low-Carbohydrate Solution." Det har over 100 opskrifter.
2. Overvej Home Blood Glucose Testing, selvom du ikke har diabetes
Dr. Bernsteins tilgang er forankret i at fremme normal blodglukose. Den eneste rigtige måde at vide, hvordan du reagerer på fødevarer, er at teste din blodsukker . Du bør arbejde med din sundhedspleje, hvis du har diabetes. De kan rådgive dig om at ændre kost eller dine medicin baseret på, hvordan kosten påvirker dig.
3. Lær, hvordan man tæller carbs
Bernsteins plan er afhængig af at vide, hvor meget kulhydrat er i alt, hvad du spiser. Derfor er det vigtigt at lære om carb tælling. Der er bøger med carb tæller, apps og software, du kan bruge.
Brug f.eks. Recept Nutrition Calculator til en enkelt mad eller en komplet opskrift for at se kulhydrat og fiber indhold samt andre næringsstoffer.
4. Lær hvad du skal spise
Reglerne for kulhydratindtagelse på Bernsteins plan er opsummeret som "6-12-12". Det betyder, at 6 gram kulhydrat spises til morgenmad, 12 gram til frokost og 12 gram ved aftensmad / aftensmad.
Bøgerne har mange tips om, hvordan man gør dette. Du kan også se madlisterne til Dr. Bernsteins kost.
Hans råd om, hvor meget protein og fedt at spise er at lære gennem erfaring, hvor meget der vil komme dig igennem til det næste måltid og derefter spise det samme beløb på det måltid hver dag.
5. Planlægge fremad
Det er vigtigt, når du starter med en ny måde at spise på for at planlægge din mad på forhånd. Dette kan virkelig ikke understreges nok. Planlæg mindst en uges menuer. Gå til butikken med din indkøbsliste og få mad til rådighed et par dage i forvejen. Du vil måske gerne lave opskrifter, der kan deles og frosne, så du har dem til rådighed i de kommende uger. Så vil du ikke blive fanget undrende hvad du skal spise. Udforsk disse ideer til måltider:
- Low Carb Breakfast Idéer
- Low Carb Lunch Ideas
- Low Carb Dinner Ideas
6. Tag springet
Den første uge med en ny måde at spise er normalt udfordrende. Ved, at der vil være grove pletter, især som din krop konverterer til dette nye mønster. Du bliver nødt til at eksperimentere for at finde dit rigtige carb-niveau.
7. Få support
Dette kunne være det vigtigste trin af alle. Få support fra familie og venner. Hvis det er muligt, find en person til at lave kosten med dig. Hvis du har diabetes, vil dette ikke være en kost, du slutter efter at du mister et par pund, det vil være din måde at spise på livet.