Fælles fødevarer som æg, mælk og hvede kan forårsage eller forværre eksem
Eksem (også kendt som atopisk dermatitis) er en slags udslæt, der er præget af kløe, rødme og skørhed. Udslæt, der kan være ubehageligt og nogle gange smertefuldt, forekommer oftest på knæ, albuer, kinder, arme og ben, selv om det også kan ses på andre dele af kroppen.
Selv om der er flere mulige årsager, kan nogle almindelige fødevarer - herunder æg, mælk, hvede, jordnødder og soja - udløse eksem eller gøre det værre hos mennesker, der er tilbøjelige til det.
Eksem forekommer oftest hos børn. På verdensplan udvikler omkring 10% til 20% af børn eksem, hvor omkring halvdelen af dem diagnosticeres, før de er et år gammel. Heldigvis vil de fleste børn med eksem enten helt vokse deres symptomer eller finde ud af, at deres symptomer forbedres betydeligt, når de når voksenalderen. Ca. 10% af eksem sager forekommer for første gang hos unge eller voksne.
Allergier & Astma
Eksem er forbundet med en række såkaldte allergiske tilstande, herunder astma , åndedrætsallergier og allergisk rhinitis . Eksem har en genetisk komponent; børn født i familier med astma, høfeber, eksem eller andre allergiske lidelser er mere tilbøjelige til at udvikle eksem.
Ca. en tredjedel af eksempasienter udvikler udslæt som følge af fødevareudløsere. Eksem kan faktisk gøre det vanskeligt for allergi-det kan faktisk gøre hudtest næsten umuligt.
(I disse tilfælde kan blodprøver for allergier være nyttige.)
Derudover kan fødevareallergener undertiden forårsage eksem forværres eller "blusse op". Hos mennesker med eksem og fødevareallergier kan strengt undgå fødevareallergener bidrage til at reducere eller lejlighedsvis eliminere symptomer.
Æg: Mest almindelige Trigger
De mest almindelige madudløsere til eksem er æg, mælk, jordnødder, soja og hvede.
Disse fødevarer er også blandt de mest almindelige fødevareallergener i USA
Af disse fem fødevarer er æg sandsynligvis forbundet stærkest med eksem. På grund af det høje antal eksempasienter, der har fødevareallergier, anbefaler undersøgelser, at fødevareallergi screening er en del af testen af nogen, der nyligt er diagnosticeret med eksem, især børn, der nyligt er diagnosticeret med hudtilstanden.
Der er også en række mulige ikke-fødevareudløsere til eksem. Ud over madallergener kan eksem forværres af stress, fysiske irritationer (som overskydende tørhed i luften eller kløende klud), luftbårne allergener som støv og pollen og nogle infektioner.
Reduktion af inflammation
Eksembehandling består i at undgå kendte triggere eller hudirritanter (uanset om de er allergifremkaldende, følelsesmæssige eller fysiske), behandler hudtørhed og reducerer inflammation. Din læge kan behandle hudtørhed med specielle lotioner eller med våde dressinger.
Narkotika, der bruges til at kontrollere inflammation, omfatter topiske kortikosteroider som Cultivate (fluticason) og Dermatop (prednicarbat). Lejlighedsvis ordinerer læger kortere kurser af orale steroider som prednison til behandling af svær eksem, men disse lægemidler bruges generelt ikke i længere tid.
Amning som forebyggelse
Undersøgelser har undersøgt, om sent introduktion af fastfood, amning eller kosttilskud af probiotika (hjælpsomme bakterier, der lever i tyndtarmen) kan hjælpe med at forhindre eksem hos højrisiko børn. Mens undersøgelser ikke har fundet en overbevisende grund til, at forældre forsinker at introducere solide fødevarer ud over den nuværende AAP-anbefaling på fire måneder, synes eksklusiv amning i fire til seks måneder at hjælpe.
Flere undersøgelser har vist, at probiotiske kosttilskud hos spædbørn kan hjælpe med at forebygge eksem eller reducere dets virkninger, men denne forskning anses ikke for afgørende.
Tal med din læge, inden du giver dit barn probiotika .
Et ord fra
Eksem er en stor "livskvalitet" lidelse for familier, der beskæftiger sig med det. Den kløende, smertefulde, hemmelige hudtilstand kan være foruroligende for både børn og forældre.
Allergitest for at bestemme, om fødevareallergier er en udløser til eksem, kan være nyttige til at lette symptomer på eksem. Hvis du eller dit barn har eksem og er fundet ved at være testet for at være allergisk overfor en mad, kan du strengt undgå at føde, hvilket kan hjælpe dig med at reducere eksem symptomer.
Familier kan dog være skuffede over at finde ud af, at en kostfri allergenfri kost ikke er en "magisk kugle". Ikke alle med madallergier og eksem opdager, at afstå fra fødevareudløsere eliminerer eller endog reducerer deres eksem væsentligt (selv om mange ser en vis succes med denne strategi).
Din allergiker kan give dig vejledning om, hvad du kan forvente efter din allergitest og kan hjælpe dig med at lindre symptomer på eksem via medicin og hjemmebehandling. Desuden skal din læge vide, om eksemudslæt bliver smertefuldt, usædvanligt hævet eller ledsaget af feber, da det er tegn på bakteriel infektion. Husk at eksem har en tendens til at være mest alvorlig hos børn under fem år, og at mange familier vil finde ud af, at børns symptomer er, hvis de ikke er helt vokset, langt mindre alvorlige, da de bliver ældre.
Kilder:
Adkinson, N. Franklin, et al. "Kapitel 86: Atopisk dermatitis." Middleton's Allergi: Principper og praksis. 6. udgave. Philadelphia: Mosby, Inc.
Leung, Donald M. "Kapitel 144: Atopisk dermatitis (atopisk eksem)." Nelson lærebog om pædiatrik. 18. udgave. Ed. Robert M. Kliegman et al. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.
> Santiago S. Fødevareallergier og eksem. Pædiatriske annaler. 2015 jul; 44 (7): 265-7.