Vitamin B12-mangel bidrager til slagrisiko
Oversigt
Vitamin B12-mangel er en af de overraskende faktorer, som bidrager til slagtilfælde. Vitamin B12 er et vigtigt næringsstof, der findes i flere typer fødevarer. Ernæringsmæssige mangel har længe været kendt for at forårsage sundhedsmæssige problemer, især hos børn og gravide. Det viser sig, at ikke at få nok vitamin B12 kan bidrage til slagtilfælde blandt mennesker i alle aldre, og det kan føre til øget risiko for slagtilfælde blandt børn og gravide også.
Forbindelsen mellem vitamin B12-mangel og slagtilfælde involverer multi-trin-proces.
Ernæringsmæssige mangler af folsyre, B-vitaminer, og især vitamin B12, forårsager en stigning i et kemikalie kaldet homocystein. Overdreven homocystein skaber to problemer; Et af disse problemer er betændelse i blodkarrene, og det andet problem er processen kaldet oxidativ stress.
Betændelse er en stor bidragyder til slagtilfælde . Inflammation er opbygningen af hvide blodlegemer, der er beregnet til at bekæmpe infektion. Men den unødvendige betændelse, der er forbundet med vitamin B12-mangel resulterer i skade på blodkarrene og overskydende forekomster inde i blodkarrene. Denne opbygning kan i sidste ende føre til afbrydelse af normal blodgennemstrømning i hjernen - hvilket er et slagtilfælde.
Den anden konsekvens kaldes oxidativ skade, som skader blodkarrene, hvilket gør dem mere tilbøjelige til at fange klæbrig materiale og blod, hvilket fører til blodpropper og prædisponerer for blødning.
Derfor kan vitamin B12-mangel være synderen i en kaskade af hjernefremkaldende fysiologiske hændelser.
Risikofaktorer
Vitamin B12 er en nødvendig ernæringsmæssig komponent til mennesker i alle aldre. Interessant nok er forbindelsen mellem vitamin B12-mangel og slagtilfælde mere synlig blandt grupper, der har en relativt lav forekomst af slagtilfælde, såsom børn og unge voksne.
Disse grupper med lavt slagrisiko er mindre tilbøjelige til at have slagtilfælde i første omgang. Når unge uden indlysende slagtilfælde risikofaktorer har slagtilfælde, ser medicinsk teamet ofte dybere end normalt for at finde årsagen. Dette gør et problem som vitamin B12-mangel mere sandsynligt at blive registreret blandt disse populationer.
Det viser sig, at vitamin B12-niveauer ofte forekommer at være lave blandt slagtilfælde overlevende. Og at forebygge mangel på vitamin B12 har vist sig at være effektiv til at reducere risikoen for slagtilfælde. En stor undersøgelse kaldet Heart Outcomes Prevention Evaluation 2 forsøg undersøgte slagtilfælde som svar på vitamin B12 injektionstilskud, der blev givet for at opnå optimale vitamin B12 niveauer og for at nedsætte forhøjet homocystein. Resultaterne viste, at vitamin B12-tilskud effektivt reducerede risikoen for slagtilfælde blandt undersøgelsens deltagere.
Diagnose
Vitamin B12 niveauer kan detekteres ved hjælp af en blodprøve. Det normale niveau anses for at ligge mellem 200 og 900 picograms per milliliter (pg / mL.) Generelt er vitamin B12-niveauerne ikke en del af en rutinemæssig fysisk undersøgelse. Og nogle eksperter påpeger, at tidlig vitamin B12-mangel ikke påvises ved at måle vitamin B12-niveauer direkte, men i stedet ved højt specialiserede tests, såsom plasma-total homocystein eller methylmalonsyre.
Disse specialiserede tests betragtes ikke som rutinemæssige eller praktiske.
Interessant nok producerer vitamin B12-mangel en type anæmi kaldet megaloblastisk anæmi. For mennesker, der har denne type anæmi, er kroppen lav i røde blodlegemer, og de røde blodlegemer er unormalt store og kan ikke fungere korrekt. Selvom dette ikke er et tidligt tegn på vitamin B12-mangel, er det lettere at detektere og mere rutinemæssigt testet end de andre måder at opdage vitamin B12-mangel på.
Vitamin B12-mangel er også forbundet med en række andre sundhedsmæssige problemer, herunder neuropati (nerveskade) og demens.
Årsager
Der er en række årsager til vitamin B12 mangel. Det mest oplagte er underernæring og mangel på vitamin B12 i kosten. Mens en vegetarisk kost generelt betragtes som sund, er der et par næringsstoffer, der især mangler i de fleste vegetariske fødevarer, hvoraf en af de mest bemærkelsesværdige er vitamin B12.
Imidlertid er overraskende manglen på kostholdigt vitamin B12 ikke den mest almindelige årsag til vitamin B12-mangel. Nogle gange kan du måske ikke absorbere nok vitamin B12 i din krop, selvom du spiser nok af det.
Kronisk alkoholbrug og tung alkoholbrug kan forårsage ernæringsmæssige mangler, selvom du får nok vitamin B12 i din mad. Dette skyldes metaboliske forandringer i kroppen, der gør det svært at korrekt absorbere og bruge vitamin B12 og andre næringsstoffer, hvilket fører til slagtilfælde .
Medicinske tilstande og infektioner, der forstyrrer maves optagelse af næringsstoffer eller tarmens funktion, når det absorberer næringsstoffer, kan resultere i et underskud af vitamin B12, selvom mængden er tilstrækkelig i kosten.
Ledelse
Vitamin B12 er et vitamin, som du kan få fra at spise rødt kød og lever, som er to typer fødevarer, der vides at have de højeste niveauer af vitamin B12. Andre kilder omfatter kylling, æg, mejeri, skaldyr og finfisk. Det er typisk meget svært at få nok vitamin B12 fra veganske kilder.
Hvis du er veganer, anbefales det at spise mad beriget med vitamin B12 eller regelmæssigt at bruge et vitamin supplement. For mennesker, der har problemer med at absorbere nok vitamin B12 på grund af mave- eller tarmproblemer, anbefales det generelt at få B12-injektioner for at undgå mangel.
Et ord fra
Normalt er slagtilfælde forårsaget af blodpropper eller blødninger i hjernen forårsaget af sundhedsmæssige problemer som højt blodtryk og højt kolesteroltal, som normalt er relateret til et overskud af bestemte kostkomponenter (højt fedtindhold og cholesterol kan bidrage til højt blodkolesterol og højt kostsalt kan bidrage til højt blodtryk.)
Men vitamin B12-mangel, som er for lidt af næringsstoffet, er et af kun få diætmangel i forbindelse med slagtilfælde. Et lavt kaliumniveau har også været forbundet med en øget forekomst af slagtilfælde. Og da du ofte kan øge dit indtag af disse næringsstoffer med relativt lille indsats, er det værd at bruge diætændringer eller få kosttilskud, hvis du har brug for det.
> Kilder:
> Homocystein nedsættelse for forebyggelse af slagtilfælde: Oprydning af kompleksiteten af beviser, Spence JD, Int J Stroke. 2016 okt; 11 (7): 744-7