Alkohol og slagtilfælde har et meget komplekst og ofte uklart forhold. På den ene side er alkohol veletableret som en af årsagerne til slagtilfælde, og på den anden side har alkohol, især vin, været forbundet med slagtilfælde. Så kan du finde nogle retningslinjer, når det kommer til alkoholforbrug og din hjerne sundhed? Ja, det viser sig, at der er en tommelfingerregel for den 'rigtige mængde' af alkohol.
Alkohol og din hjernesundhed
Slag er en ødelæggende sygdom, og der er ingen simpel eller effektiv kur mod slagtilfælde. Dette gør strokeforebyggelse særligt vigtig.
Kosttilpasninger har vist sig at hjælpe med at forhindre slagtilfælde . Videnskabelige undersøgelser har også bekræftet, at moderate mængder alkohol, især rødvin, kan spille en rolle i forebyggelse af slagtilfælde. Forskning fra McGill University i Montreal, Canada har rapporteret, at lave til moderate mængder rødvin forbrug reducerer en række neurologiske tilstande, herunder slagtilfælde, tænkning evne og macular degeneration (en tilstand, der påvirker syn.)
Som det viser sig, er Frankrig et land med en af de laveste slagtilfælde i verden samt en berømt præference for rødvin.
Hvordan virker alkohol for at forhindre slagtilfælde?
Rødvin er den alkoholholdige drik, der har været forbundet med nedsat slagrisiko, fordi den har en unik kemisk sammensætning.
Et stof i rødvin kaldet Resveratrol har vist sig at producere kemiske forandringer i kroppen, som kan bidrage til at reducere risikoen for slagtilfælde.
Resveratrol reducerer inflammation. Dette er vigtigt, fordi betændelse bidrager til hjerneskade forårsaget af et slagtilfælde . Betændelse genererer trængsel i blodkar og øger risikoen for cerebrovaskulær sygdom , hjertesygdom og hæmoragisk slagtilfælde .
Resveratrol virker også som en antioxidant, hvilket betyder at det bekæmper frie radikaler . Frie radikaler er kemikalier produceret før, under og efter slagtilfælde. Frie radikaler er farlige, fordi de beskadiger nærliggende celler, beskadiger blodkarrene i hjernen og gør dem udsatte for blødning eller blokering. Derudover kan frie radikaler beskadige hjerneceller, hvilket fører til mindre samlet hjernekraft, hvilket gør et slag mere ødelæggende, hvis det faktisk sker. Så fødevarer, der bekæmper frie radikaler, kan hjælpe med at beskytte mod slagtilfælde og forbedre det generelle helbred.
Og en tredje kemisk virkning af resveratrol er fremme af en proces kaldet neuroprotektion, hvilket betyder beskyttelse af nerver og deres omgivende blodkar fra skade. På lang sigt forhindrer neuroprotektion nerverne i at blive alvorligt beskadiget af et slagtilfælde og forhindrer den cerebrovaskulære sygdom, der fører til et slagtilfælde i første omgang.
Hvor meget alkohol anses moderat?
Dette adskiller sig fra enhver person. Det er klart, at nogen, der har en lille ramme og lav kropsvægt, ikke sikkert kan bruge så meget alkohol som en, der er højere og vejer mere. Tilsvarende for at få de gavnlige virkninger af alkohol, ville en lille person ikke behøve at forbruge så meget som en større person.
Der er også genetiske forskelle i, hvordan hver enkelt metaboliserer alkohol. Du har måske bemærket, at nogle mennesker føler sig lette på vej hurtigere efter at have drukket en alkoholholdig drik, mens nogle mennesker får hovedpine, og andre bliver lettere lettere. På samme måde har hver person en anden forudsætning for alkoholisme og afhængighed, og det antages, at dette er baseret på genetik, så nogle personer er mere tilbøjelige til at kunne opretholde moderat, kontrolleret alkoholindtagelse, mens andre har en tendens til at overforbrug og misbruge alkohol .
Generelt er det ifølge de undersøgelser, der har dokumenteret fordelene ved rødvin, at en moderat mængde rødvin forbrug anses for at være 1 eller 2 glas med et måltid et par gange om ugen.
Skal jeg begynde at drikke rødvin?
De gavnlige virkninger af moderat brug af alkohol er beskedne, hvilket betyder, at de ikke er dramatiske. Men for de fleste mennesker betragtes moderate mængder rødvin som et sikkert og effektivt redskab til forebyggelse af slagtilfælde. Det er bestemt ikke nyttigt at drikke vin, hvis det giver dig hovedpine eller hvis du har en familiehistorie eller personlig historie om alkoholafhængighed. Hvis du har leversygdom eller sygdom i bugspytkirtlen, er det bedst at undgå alkohol. Moderering er nøglen når det kommer til hvad du spiser og drikker.
Rødvin er ikke den eneste kosttilpasning, der er videnskabeligt forbundet med slagtilfælde. En vegetarisk kost , en diæt, der er lav i salt, og overraskende er regelmæssigt chokoladeforbrug også forbundet med en lavere forekomst af slagtilfælde.
> Kilder:
> Alkohol og kardiovaskulær sundhed: dosen gør giften ... eller afhjælpe, O'Keefe JH, Bhatti SK, Bajwa A, DiNicolantonio JJ, Lavie CJ, Mayo Clinical Proceedings, marts 2014
> Sammorbiditeter og dødelighed forbundet med intrakranielle blødninger og iskæmisk slagtilfælde, Sangha J, Natalwala A, Mann J, Uppal H, Mummadi SM, Haque A, Aziz A, Potluri R, International Journal of Neuroscience, juni 2014
> Neuroprotektiv virkning af resveratrol, Bastianetto S, Ménard C, Quirion R, Biochim Biophys Acta., Oktober 2014
> Resveratrol og slagtilfælde: fra kemi til medicin, Nabavi SF, Huige L, Daglia M, Nabavi SM , Nuværende Neurovaskulær Forskning, november 2014