Det er vigtigt at vide, hvad man skal spise for diarré . Men det er lige så vigtigt at vide, hvad man ikke skal spise, når man har diarré. Det sidste du vil gøre er at gøre sager værre ved at spise mad, der potentielt kunne forværre din mave eller få dig til at få endnu mere intestinale spasmer. Det kan føre til mere elendighed.
Mejeriprodukter
Den første gruppe af fødevarer, du vil undgå, er dem, der er fremstillet af mælk. Selvom du ikke lider af laktoseintolerans , kan det være en god ide at undgå mejeriprodukter i et stykke tid efter at have lidt af diarré. Diarré kan forårsage en formindskelse af mængden af enzymet lactase. Lactase er nødvendig for at kroppen skal fordøje laktose, det sukker, der findes i mejeriprodukter. Hvis denne "mælkesukker" går ufordøjet, kan det resultere i yderligere symptomer på gas, oppustethed, kvalme og diarré. Her er nogle almindelige lactoseholdige fødevarer:
- Mælk, fløde
- Ost
- Flødeis
- Creme fraiche
Den ene undtagelse til denne regel er yoghurt. Probiotika i yoghurt kan faktisk hjælpe din krop til at helbrede. Vælg almindelig yoghurt og spring dem over med overskydende tilsat sukker.
Fedtholdige fødevarer
Fødevarer med et højt fedtindhold kan fremskynde intestinale sammentrækninger og forårsage en reaktion på et system, der allerede er sensibiliseret, hvilket næsten garanterer yderligere ture til john.
Således vil du gerne undgå fødevarer som:
- Creamy fødevarer
- Fastfood
- Fede nedskæringer af kød
- Fødevarer dækket i sovs
- Fedtede fødevarer
- Stegte fødevarer
Bedre valg omfatter magert protein, som hvidt kyllingekylling eller kalkun eller bouillonbaserede supper.
Sukkerfri mad
Nogle kunstige sødestoffer og sukkerersubstitutter kan have en afføringsvirkning, samt bidrage til gas og oppustethed. Så indtil du føler dig bedre, er det bedst at undgå:
- Kost sodavand
- Sukkerfri slik
- Sukkerfri tyggegummi
- Sukker erstatningspakker til kaffe og te
Gasproducerende fødevarer
Visse fødevarer har et godt dokumenteret ry for at øge tarmgas, som kan bidrage til yderligere diarré. Således vil du gerne undgå god mad og vælge ikke-god mad indtil du føler, at din mave virkelig har slået sig ned.
Her er nogle eksempler på de mest brændende grøntsager og bælgfrugter. Du kan måske springe over disse, indtil du føler dig bedre.
- bønner
- broccoli
- Kål
- Blomkål
- Løg
Nogle bedre valg omfatter bladgrønne som spinat, grønne bønner og courgette.
Her er nogle eksempler på nogle af de gasfyldte frugter. Igen kan du springe over disse, indtil tingene går ned.
- ferskener
- pærer
- blommer
- Tørrede frugter (abrikoser, svesker, rosiner)
Hvis du mener, at dit system er i færd med at spise noget frugt, kan du prøve at prøve blåbær, jordbær, honningdug eller cantaloupe melon og / eller ananas.
Alkohol, koffein og kulsyreholdige drikkevarer
For sunde individer giver drikkevarer, der indeholder alkohol, koffein og kulsyre, generelt ikke diarré. Men hver har potentialet til at være en GI-irriterende , og det er derfor bedst undgås, indtil dit system vender tilbage til det normale.
Må ikke nå til flad sodavand. Selvom din bedstemor måske har lavet den anbefaling, kan komponenterne i sodavand faktisk gøre tingene værre. Et bedre valg ville være en oral rehydrering løsning, som Pedialyte, eller bare rent vand. Når du har diarré, er det vigtigt at fylde væsker tabt af de gentagne tarmbevægelser, så drik op!
Usikre fødevarer
Uanset om du har diarré eller ej, skal du altid sørge for, at du kun spiser mad, der er blevet vasket, forberedt og opbevaret sikkert. Fødevarer, der ikke er sikkert forberedt og opbevaret, sætter dig i fare for en alvorlig gastrointestinal sygdom.
Altid overholde god mad hygiejne:
- Vask dine hænder grundigt, før du foretager eller spiser mad.
- Vask grundigt alle rå frugter og grøntsager.
- Rengør madlavningsflader med varmt sæbevand før og efter brug.
- Kog alle fødevarer til en indre temperatur på 160 F.
- Køle eller fryse rester umiddelbart efter at have spist.
High-FODMAP Foods
Hvis din diarré er noget, du behandler meget, fordi du har diarré-dominerende irritabel tarmsyndrom (IBS-D), kan du undgå madvarer, der er højt i FODMAPs, når du oplever en aktiv bluss . FODMAPs er kulhydrater, der findes i mange almindelige fødevarer, der har vist sig at udløse symptomer hos mennesker, der har IBS. Du vil måske endda give lav-FODMAP-diætet et forsøg på at se, om det bringer dine symptomer under kontrol.
> Kilder:
> "Diarré" National Clearinghouse Information Center (NDDIC)
> Muir J & Gibson P. "Den lave FODMAP diæt til behandling af irritabel tarmsyndrom og andre gastrointestinale sygdomme" Gastroenterology & Hepatology 2013 9: 450-452.
> "Når du har diarré US National Library of Medicine Medline Plus