Siden antikken har folk mistænkt en forbindelse mellem at drikke alkohol og gigt, en form for gigt, der forårsager betændelse i led, sener og andre væv. Tilstanden er ekstremt smertefuld og påvirker mest mænd.
Betragtes som en af de mest smertefulde af de reumatiske tilstande , giver gigt anslået 840 ud af 100.000 mennesker, der tegner sig for omkring 5 procent af alle tilfælde af arthritis.
Gigt brugt til at blive kaldt "Kongernes sygdom", og det er faktisk forbundet med at spise rige fødevarer (kød, alkohol), der i de sidste århundreder var mere tilgængelige for de rige.
Hvad er forbindelsen mellem øl og gigt?
Øl, såvel som andre alkoholholdige drikkevarer, indeholder puriner. Puriner er en del af alt humant væv, og de findes i mange fødevarer. Udover øl findes de i gær, bælgfrugter, svampe (og nogle andre grøntsager), kødekstrakter og gravier. At spise fødevarer højt i puriner kan øge urinsyreindholdet i blodet og udfælde gigtangreb hos nogle mennesker. Derfor er en diæt, der er lav i puriner , vigtig for mennesker med gigt.
Øl har tendens til at have højere niveauer af puriner end andre former for alkohol. Når det er sagt, øger alle former for alkohol din risiko for gigt, især hvis du allerede lider af gigt.
Forskning om øl og gigt
I en undersøgelse fra 2004, der blev rapporteret i The Lancet , fandt forskerne ved Massachusetts General Hospital, at mænd, der drikker to eller flere øl om dagen, var to og en halv gange mere tilbøjelige til at få gigt end deres nondrinkende kolleger. Dette var en prospektiv undersøgelse, hvilket betyder at det spores 47.000 mandlige læger i 12 år.
De fandt ud af, at selvom vin og spiritus drikker havde en øget forekomst af gigt, var de stadig mindre berørt end de mænd, der drak øl. Dette foreslog, at alkoholindholdet ikke var den eneste synder. Øl indeholder mere puriner end spiritus og vin.
En undersøgelse fra 2014 offentliggjort i American Journal of Medicine bekræftede også en stigning i gigt, der relaterede til mængden af øl (samt vin og spiritus) deltagerne forbrugt.
I denne undersøgelse spores forskere 724 mennesker med en gigthistorie (tre fjerdedele af dem var mænd) i et år og havde dem rapporteret om, hvor meget og hvilke typer alkohol de forbruges.
Tag hjemmebesked
Øl vil sandsynligvis øge risikoen for gigt. At drikke øl og anden alkohol kan også øge risikoen for tilbagevendende gigtangreb, hvis du tidligere har været diagnosticeret med gigt. Minimer dit alkoholforbrug for at mindske risikoen for gigt.