Fiber er en vigtig del af en sund kost. Selvom fiber er mest kendt for at forbedre fordøjelseshygien, har undersøgelser også vist, at visse typer fibre også kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet . Dette kan omfatte fælles mærke navn fiber kosttilskud som Metamucil og Citrucel.
Forstå typer af fibertilskud
Der er to typer fibre, der er indarbejdet i forskellige fibertilskud: opløselig og uopløselig fiber.
Opløselig fiber kan yderligere opdeles i to typer: ikke-viskøs og viskøs.
Viskøs opløselig fiber bliver en tyk gel, når den kommer i kontakt med væsker i fordøjelseskanalen. På grund af denne egenskab kan denne type fiber binde sig til kolesterol i tyndtarmen . Dette forhindrer dets optagelse i blodbanen og gør det muligt at fjerne det i afføringen.
Uopløselig fiber og ikke-viskos opløselig fiber har ikke evnen til at binde til kolesterol i tyndtarmen.
Fiber kosttilskud er tilgængelige over skranken i dit lokale apotek, købmand eller sundhed fødevarer butik i form af en tablet eller pulver. To typer af kosttilskud indeholdende opløselige fibre har undersøgelser, der understøtter deres effektivitet i svagt reducerende LDL-kolesterolniveauer . Andre typer af bredt tilgængelige fibertilskud kan ikke være lige så effektive til at sænke dit kolesterol.
Fibertilskud, der kan sænke LDL
Psyllium. Psyllium er en type viskøs opløselig fiber, der findes i en række fuldkornsprodukter.
Det findes også i kosttilskud som Konsyl, Metamucil, og forskellige butik mærker.
Psyllium har været den mest omfattende undersøgte opløselige fiber, enten indgivet alene som et supplement eller inkluderet i en række korn. Undersøgelser har vist, at doser overalt mellem 5 og 15 gram pr. Dag kunne reducere LDL-niveauer mellem 5 og 20 procent.
Triglycerid- og HDL- niveauerne blev ikke signifikant påvirket i disse undersøgelser.
Methylcellulose. Methylcellulose er en modificeret form for cellulose. Det findes i fibertilskud som Citrucel og forskellige butiksvarer.
Denne viskose opløselige fiber har ikke så mange undersøgelser som psyllium, der understøtter dets anvendelse til nedsættelse af kolesterol. De få undersøgelser, der har undersøgt methylcellulose, viser imidlertid, at et gennemsnit på 5 gram pr. Dag kunne reducere LDL-kolesteroltalet med ca. 8 procent. HDL- og triglyceridniveauerne synes heller ikke at blive påvirket i disse undersøgelser.
Fibertilskud, der ikke kan sænke LDL
Der er andre opløselige fibertilskud, der ikke har undersøgelser på plads til at understøtte deres brug til at sænke kolesterolniveauerne. Disse kan stadig bruges til fordøjelseshygiejne.
- Polycarbophil (Produkter: FiberCon, FiberLax, forskellige butik mærker) - Polycarbophil er en viskøs form af opløselig fiber. Undersøgelser har ikke kunnet vise, at det kan sænke LDL-kolesterol sammenlignet med psyllium og methylcellulose.
- Hvede dextrin (Produkter: Benefiber, forskellige butik mærker) - Hvede dextrin er en usikker form af opløselig fiber. Det er ikke i stand til at danne et gelignende materiale i tyndtarmen og kan derfor ikke binde kolesterol.
Brug af fibertilskud
American Heart Association anbefaler at forbruge mindst 25 gram fiber dagligt. Hvis du ikke er i stand til at få nok fiber i din kost, kan det være en god løsning at tage et tilskud. Du bør dog ikke udelukkende stole på kosttilskud til fiber.
Der er masser af lækre, fiberrige fødevarer, som du kan indarbejde i din kost. Disse giver ikke kun den fiber du har brug for, de kan også introducere yderligere vitaminer og andre næringsstoffer til dine måltider.
Du bør altid rådføre dig med din læge, før du føjer fiber til dit kolesterolsænkende regime.
Ved brug af fibertilskud skal du følge anvisningerne på emballagen. Fiber kosttilskud bør tages med et helt glas vand for at forhindre kvælning. Doserne skal opdeles i løbet af dagen for at reducere nogle af de gastrointestinale bivirkninger forbundet med at tage fiber . Disse kan omfatte abdominal kramper og oppustethed.
Medmindre andet er angivet af din læge eller apotek, bør du ikke tage kosttilskudd på samme tid som du tager visse vitaminer og andre lægemidler. Fiber kan sænke deres effektivitet.
Kilder:
Anderson JW, Baird P, Davis RH, et al. Sundhedsmæssige fordele ved kostfiber. Ernæring Anmeldelser. 2011; 64: 188-205.
Chutkan R, Fahey G, Wright WL, et al. Viskøs Versus Nonviscous Opløselige Fiber Supplements: Mekanismer og Bevis for Fiber-Specifikke Sundhedsydelser. Joun 2012; 24: 476-487.
American Heart Association. Hele Korn og Fiber. 2016.