Mad Allergen Indhold af populære Halloween Candy

Halloween skal være en sjov ferie til børn. Kjole op i søde, sjove, skræmmende kostumer, dekorere huset med grusomme edderkopper, udskårne græskar eller knogler, der ser ud til at bryde ud af jorden, og selvfølgelig en brusning af slik og slik i modsætning til enhver anden dag i året. Halloween er et barns glæde for mange børn, men det kommer med sit eget sæt risici for de børn med fødevareallergi.

Mens Halloween stadig er en spændende del af året for fødevareallergiske børn, kommer det med sine problemer og begrænsninger. For det første er risikoen for eksponering for fødevareallergener høj, fra utilsigtet indtagelse til krydskontaminering . For forældre til fødevareallergiske børn kan Halloween være et komplet og stressfyldt mareridt. Du skal være en detektiv, leder efter kilder til mælk, æg , soja , hvede og andre allergener. Frygt for en uventet allergisk reaktion, polering candy ved at sortere i sikre og usikre bunker og overvågning candy forbrug er nødvendige pligter for forældre til børn med fødevareallergier.

En måde at gøre forvaltnings candy lettere er at vide, hvilket slik indeholder hvilke ingredienser. Til dette formål har jeg lavet en liste over de mest populære Halloween candy, ifølge USA Today (2013), sammen med deres indhold af madallergen. Du finder både en ingrediensliste og en allergenopsamling, der angiver de fælles 9 fødevar allergener .

Selvfølgelig kan du have en fødevareallergi over for yderligere ingredienser ud over de almindelige ni, hvilket er grunden til, at jeg har nævnt listen over ingredienser.

Når du bruger dette diagram, skal du være opmærksom på følgende:

Populære Halloween Candy Ingredients og Food Allergens

SLIK

INGREDIENSER

FÆLLES FØDEVARER ALLERGENS

Reese er Jordnøddesmørkekopper

Mælkchokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, ikke-fedtet mælk, mælkefedt, lactose, sojalcithin, PGPR); jordnødder, sukker, dextrose, salt, TBHQ (konserveringsmiddel)

Mælk, soja, jordnødder

M & M's slik

Mælkchokolade (sukker, chokolade, skummetmælk, kakaosmør, lactose, mælkefedt, soja lecithin, salt, kunstig smag), sukker, majsstivelse, mindre end 1% - majssirup, dextrin, farvning (inkluderer blå 1 sø, gul 6 , rød 40, gul 5, blå 1, rød 40 sø, blå 2 sø, gul 6 sø, blå 2), tyggegummi acacia.

Mælk, soja; kan indeholde jordnødder

Peanut M & M's slik

Mælkchokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, skummetmælk, lactose, mælkefedt, jordnødder, sojalcithin, salt, kunstige smagsstoffer), sukker, jordnødder, majsstivelse, mindre end 1% majssirup, akaciegummi, farve 1 sø, rød 40, gul 6, gul 5, blå 1, rød 40 sø, blå 2 sø, gul 6 sø, gul 5 sø, blå 2), dextrin.

Mælk, soja, jordnødder; kan indeholde mandler

Snickers bar

Mælkchokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, skummetmælk, lactose, mælkefedt, soja lecithin, kunstig smag), jordnødder, majssirup, sukker, palmeolie, skummetmælk, lactose, delvis hydrogeneret sojabønneolie, salt, æggehvider, kunstig smag.

Mælk, soja, jordnødder, æg; lavet i et anlæg, der også behandler trænødder

Hershey

bar

Mælkchokolade (sukker, mælk, chokolade, kakaosmør, lactose, mælkefedt, soja lecithin, PGPR, emulgator, vanillin, kunstig smag)

Mælk, soja lecithin

Kit Kat bar

Sukker, hvedemel, ikke-fedtet mælk, kakaosmør, chokolade, palmekerneolie, lactose, mælkefedt, indeholder 2% eller derunder sojalcithin, PGPR, emulgator, gær, vanillin, kunstig smag, salt, natriumbicarbonat

Hvede, mælk, soja; lavet i et anlæg, der også behandler jordnødder

Almond Joy candy bar

Majssirup, mælkchokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, mælk, lactose, mælkefedt, ikke-fedtet mælk, sojalcitin, PGPR, emulgator), kokosnødder, sukker, mandler (brændt i kakaosmør og / eller solsikkeolie); indeholder 2% eller derover delvist hydrogeneret vegetabilsk olie (sojabønne og palmeolie), valle, kakao, salt, naturlig og kunstig smag, chokolade, sojalcitin, hydrolyseret mælkeprotein, natriummetabisulfit

Mælk, soja, kokosnødder, mandler; lavet i et anlæg, der også behandler jordnødder

Milky Way bar

Mælkchokolade (sukker, kakaosmør, skummetmælk, chokolade, lactose, mælkefedt, soja lecithin, kunstig smag), majssirup, sukker, hydrogeneret palmekerneolie og / eller palmeolie, skummetmælk, mindre end 2% mælkefedt, kakaopulver forarbejdet med alkali, maltet byg, lactose, salt, æggehvider, chokolade, kunstig smag

Mælk, æg, byg (hvede)

Hersheys kager og fløde

Sukker, vegetabilsk olie (kakaosmør, palme, shea, solsikke, palmehjerne og / eller saflorolie), ikke-fedtet mælk, majssirupfaststof, beriget hvedemel (mel, niacin, jernsulfat, thiaminmononitrat, riboflavin og folsyre) , lactose, delvis hydrogeneret vegetabilsk olie (sojabønne og / eller bomuldsfrøolie), indeholder 2% eller derover kakao, der er forarbejdet med alkali, valle, chokolade, majsstikcitin, sojacithin, natriumbicarbonat, salt, naturlige og kunstige smagsstoffer, tocopheroler , PGPR, karamelfarve

Mælk, hvede, soja; lavet i et anlæg, der også behandler mandler og jordnødder

3 musketer bar

Mælkchokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, skummetmælk, lactose, mælkefedt, soja lecithin), sukker, majssirup, hydrogeneret palmekernelolie og / eller palmeolie, mindre end 2% kakaopulver behandlet med alkali, salt, æggehvider , kunstige og naturlige smagsstoffer

Mælk, soja, æg

Twix bar

Mælkchokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, skummetmælk, lactose, mælkefedt, soja lecithin, PGPR, kunstige smagsstoffer), sukker, beriget hvedemel (hvedemel, niacin, reduceret jern, thiaminmononitrat, riboflavin, folsyre) olie, majssirup, skummetmælk, dextrose, mindre end 2% fødevare stivelsesmodificeret, salt, kakaopulver, bagepulver, soja lecithin, kunstig smag

Mælk, soja, hvede; kan indeholde mandler

Skittles

Sukker, majssirup, hydrogeneret palme kernelolie, mindre end 2% citronsyre, tapiokadextrin, modificeret majsstivelse, naturlige og kunstige smagsstoffer, farver (rød 40 sø, titandioxid, blå 2lake, rød 40, blå 1, blå 1 sø, gul 5 sø, gul 5, gul 6, gul 6 sø) natriumcitrat, carnaubavoks

ingen

Twizzlers (jordbær)

Majssirup, beriget hvedemel (mel, niacin, jernsulfat, thiaminmononitrat, riboflavin og folsyre), sukker, majsstivelse, indeholder 2% eller derunder palmeolie, salt, kunstig smag, mono- og diglycerider, citronsyre, kalium sorbat (konserveringsmiddel), kunstig farve (rød 40), mineralolie, soja lecithin, glycerin

Hvede, soja

Livsbesparende hårde slik

Sukker, majssirup, majorsirup med høj fructose, citronsyre, naturlige og kunstige smagsstoffer, farver (rød 40, gul 5, blå 1)

ingen

Tootsie Rolls

Sukker, majssirup, delvis hydrogeneret sojabønneolie, kondenseret skummetmælk, kakao, valle, sojalcithin og naturlige og kunstige smagsstoffer

Mælk, soja

Nerds

Dextrose, sukker, æblesyre, indeholder mindre end 2% majssirup, kunstige smagsstoffer, carnauba voks, farver (karminfarve, blå 1, blå 1 sø, blå 2 sø, rød 40 sø, gul 5, gul 5 sø, gul 6, gul 6 sø)

ingen

Butterfinger candy bar

Majssirup, sukker, ristede jordnødder, hydrogeneret palme kernelolie, kakao, melasse og mindre end 1% valle, konfekturefrit cornflakes, fedtfri mælk, salt, mælkesyreestere, sojalcithin, sojabønneolie, majsstivelse, kunstige smagsstoffer, TBHQ og citronsyre, gul 5, rød 40

Jordnødde, mælk, soja

Baby Ruth candy bar

Sukker, ristede jordnødder, majssirup, delvist hydrogeneret palmekerne og kokosolie, ikke-fedtet mælk, kakao, majssirup med høj fructose og mindre end 1% glycerin, valle, dextrose, salt, æg, monoglycerid, sojalcithin, sojabønneolie, naturlig og kunstige smagsstoffer, carrageenan, TBHQ, citronsyre og karamelfarve

Jordnødde, mælk, æg, soja

Jolly Ranchers hårdt slik

Majssirup, sukker, indeholder 2% eller mindre æblesyre, naturlig og kunstig smag, kunstig farve (rød 40, blå 1, gul 5, gul 6), mineralolie, soja lecithin

soja

Starburst tygger

Majssirup, sukker, æblejuice fra koncentrat, gelatine, stivelsesmodificeret mat, citronsyre, mindre end 1,5% - pektin, naturlige og kunstige smagsstoffer, farvning (rød 40, gul 5)

Ingen; indeholder fødevarestivelse modificeret

Dum Dum Lollipops

Sukker, majssirup, æblesyre, kunstig smag, kunstig farve

ingen

Crunch Bar

Mælkchokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, ikke-fed mælk, lactose, mælkefedt, soja lecithin, vanillin), sprød ris (ris mel, sukker, byg malt, salt).

Mælk, soja; lavet i en facilitet, der også behandler jordnødder, nødder og hvede; indeholder byg malt (gluten)

Krackel candy bar

Mælkchokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, ikke-fedtet mælk, mælkefedt, sojalcitin, PGPR, vanillin, kunstig smag), sprød ris (rismel, sukker, maltekstrakt, salt, monoglycerider, tocopheroler)

Mælk, soja; forarbejdet i et anlæg, der behandler jordnødder

Whoppers

Sukker, majssirup, delvist hydrogeneret palme kernelolie, valle, kakao, indeholder 2% eller derunder maltmælk (byg malt, hvedemel, mælk, salt, natriumbicarbonat), harpiksagtig glasur, sorbitantristarat, sojalcithin, salt, naturlig og kunstige smagsstoffer, calciumcarbonat, tapiokadextrin

Mælk, hvede, soja

Sure Patch Kids

Sukker, invertsukker, majssirup, modificeret majsstivelse, citronsyre, vinsyre, kunstige smagsstoffer og rød 40, blå 1 og gul 5

ingen

Smarties

Dextrose, citronsyre, calciumstearat, naturlige og kunstige smagsstoffer, farver (rød 40 sø, gul 5 sø, gul 6 sø, blå 2 sø)

Ingen hvis lavet i USA

Candy corn (Brach's)

Sukker, majssirup, confectioner's glasur, salt, dextrose, gelatine, sesamolie, kunstig smag, honning, gul 6, gul 5, rød 3.

Behandles i et anlæg, hvor mælk, æg, trænødder, jordnødder, hvede og soja anvendes til fremstilling af andre produkter.

Hvis du er interesseret i sikker Halloween slik, kan du tjekke disse muligheder fra Allergic Living.