Vil spise gluten hæve din risiko for Alzheimers sygdom eller demens?

Undersøgelser undersøger mulige forbindelser mellem cøliaki, glutenfølsomhed og demens

Selv om de fleste anser cøliaki og ikke-celiacgluten følsomhed for at være forhold, der hovedsageligt involverer deres fordøjelsessystemer, viser forskning, at disse forhold faktisk kan have vidtrækkende virkninger på din krop, herunder på dine led, hormoner og endda din hjerne.

I betragtning af det, kunne de bidrage til - eller endda forårsage - Alzheimers sygdom og demens ?

Heldigvis synes det usandsynligt: ​​Beviserne fra medicinske studier hidtil siger, at glutenindtagelse ikke øger risikoen for demens eller Alzheimers sygdom, hvis du har cøliaki eller glutenfølsomhed.

Celiac Disease og Alzheimers sygdom: Hvad er beviset?

Dr. Alessio Fasano, chef for Massachusetts General Hospital's Center for Celiac Research and Treatment, fortæller, at den seneste undersøgelse, der blev udført i Sverige, viser, at der ikke er en risiko for demens og Alzheimers sygdom ved at have køliaki.

Undersøgelsen så på omkring 8.846 personer i alderen 50 og derover, der havde fået diagnosticeret cøliaki ved hjælp af en intestinal biopsi for at bekræfte cøliaki-relateret tarmskader og sammenlignet dem med 43.474 mennesker, der ikke havde cøliaki. Medianalderen hos forsøgspersoner var 63 år gammel.

Over en opfølgningsperiode på mere end otte år blev demens diagnosticeret hos 4,3 procent af dem med cøliaki og hos 4,4 procent af kontrolgruppen.

"Det er beroligende, at vi ikke fandt en stærk øget risiko," forfatterne skrev.

Undersøgelsen identificerede en øget risiko for en demensdiagnose i det første år efter en diagnose af cøliaki. Denne risiko gik imidlertid ikke ud over det første år, og undersøgelsens forfattere sagde, at det kunne have været på grund af, at de i undersøgelsen blev omhyggeligt evalueret, og medicinske tilstande, der allerede eksisterede men endnu ikke var identificeret, var mere sandsynligvis blive diagnosticeret og behandlet på grund af dette.

Risiko for vaskulær demens muligvis hævet

Mere om, at undersøgelsen identificerede en lidt øget risiko for vaskulær demens - en form for demens forårsaget af nedsat blodgennemstrømning til din hjerne - blandt personer med celiaciasygdom. Dette er muligvis problematisk, forfatterne skrev, fordi personer med cøliaki har en lille øget risiko for kardiovaskulær sygdom, hvilket øger risikoen for vaskulær demens.

Det er muligt, at denne øgede risiko for vaskulær demens kan skyldes mangelvitamin - specielt en mangel på vitamin B12, skrev forfatterne. Dog vil der være behov for mere forskning for at afgøre, om dette er sandt.

"Vores opdagelse af en øget risiko for vaskulær demens (og ikke Alzheimers demens) kan skyldes tilfældighed, men øger muligheden for, at vaskulær demens kan være en langsigtet konsekvens af cøliaki, som er analog med den tidligere etablerede risiko for hjerte-kar-og cerebrovaskulær sygdom , "konkluderer forfatterne.

Mere forskning sandsynligvis på Alzheimers og Celiac

Selv om studiet fra Sverige er stærkt bevis for, at cøliaki ikke øger risikoen for demens og Alzheimers sygdom, vil det nok ikke være det sidste ord om emnet. Flere ældre casestudier har antydet, at glutenindtagelse muligvis kan forværre eller endda forårsage Alzheimers og andre former for demens hos mennesker med celiaki.

Dr. Fasano siger, at han forventer mere forskning for yderligere at undersøge spørgsmålet: "For virkelig at afgøre, om der er noget forhold mellem cøliaki og Alzheimers sygdom, der er forsinket, har vi brug for fremtidige undersøgelser, der følger individer over en lang periode. , kan vi måske bestemme, hvordan cøliaki påvirker udviklingen af ​​Alzheimers sygdom eller andre former for demens og kognitiv tilbagegang. "

En anden undersøgelse fandt ud af, at en delmængde af gener forbundet med cøliaki og andre autoimmune sygdomme , herunder reumatoid arthritis og inflammatorisk tarmsygdom, også er forbundet med Alzheimers sygdom.

Det fælles element synes at være betændelse, skrev forfatterens forfattere. Men igen er der brug for mere forskning på disse gener og deres virkninger for at retfærdiggøre enhver mulig forbindelse.

Intet bevis for krav i kornhjerne

Du kan være bekendt med neurologen Dr. David Perlmutter, forfatteren af ​​Grain Brain, der blæser glutenproteinet i glutenkornene hvede, byg og rug (og til en vis grad alle korn) for faldende hjernehelse, som i nogle tilfælde fører til demens. Hans recept er at undgå kornbaserede carbs, især gluten.

Dr. Perlmutter's Grain Brain advarer om, at hvede (og andre korn) er dårlige for hjernens sundhed i alle, ikke kun de med køliaki eller glutenfølsomhed uden celiaci. Han bebrejder stigninger i blodsukker i forbindelse med kornforbrug, og siger, at dette forårsager insulinresistens og metabolisk syndrom, diabetes og i sidste ende intellektuel tilbagegang og demens.

Problemet er, Dr. Permutter's konklusioner støttes hovedsageligt af hans eget anekdotiske bevis og understøttes ikke af robuste medicinske studier. Der er ikke noget videnskabeligt bevis på, at gluten og / eller korn kan forårsage Alzheimers sygdom eller andre former for demens.

Inflammation og mikrobiom

En videnskabsmand, der studerer spørgsmålet om, hvorvidt glutenindtagelse kan bidrage til demens hos dem, der har ikke-celiacglutenfølsomhed, er Dr. Mak Daulatzai, en kardiolog og senior medicinsk forsker ved University of Melbourne i Australien. Ifølge et spekulativt 2015-papir fra Dr. Daulatzai kan ændringer i din tarmmikrobiom forårsaget af ikke-celiacglutenfølsomhed føre til kropsbevægelse, hvilket igen kan medføre en øget risiko for demens og Alzheimers sygdom.

"Vores kroppe tolererer de fleste fødevarer og må ikke montere en immunologisk reaktion," siger Dr. Daulatzai. "Men i tilfælde af gluten anser [nogle folks organer], at det er et fremmed skadeligt stof" og reagerer på det. Dette forårsager betændelse, siger han og kan "fremkalde psykologiske / psykiatriske og neurologiske manifestationer" af ikke-celiacglutenfølsomhed, der potentielt kan omfatte demens.

Dr. Daulatzai siger, at denne foreslåede mekanisme for demens forbliver spekulativ og ubevistet, selv om han bemærker, at hans team arbejder på forskning, der kunne give sikkerhed for hans teori.

Bundlinjen

Nuværende beviser tyder på, at der ikke er risiko for Alzheimers sygdom eller demens ved at have cøliaki. I mellemtiden er der ingen medicinske indicier, der indikerer glutenfølsomhed, der kan øge din risiko for disse to hjernelaterede tilstande - selvom Dr. Daulatzai's forskning har foreslået en mulig mekanisme for et sådant link, forbliver det uprøvet og spekulativt.

Så mens den glutenfri diæt har indlysende fordele for dit helbred, hvis du har cøliaki eller glutenfølsomhed, kan du desværre ikke regne med at beskytte dig mod Alzheimers sygdom eller demens. Heldigvis er der andre måder, du kan bidrage til at reducere risikoen for Alzheimers , herunder motion (både fysisk og mental).

> Kilder:

> Daulatzai MA. Ikke-Celiac Gluten Sensitivitet udløser Gut Dysbiose, Neuroinflammation, Gut-Hjerne Aksedysfunktion og Sårbarhed for demens. CNS & Neurological Disorders - Drug Mål. 2015; 14 (1): 110-31.

> Lebwohl B et al. Risikoen for demens hos patienter med kølsygdom: En populationsbaseret kohortundersøgelse. Journal of Alzheimers sygdom. 2016 49 (1): 179-85.

> McKeon A et al. Den neurologiske betydning af Celiac Disease Biomarkers. Neurology. 2014 Nov 11; 83 (20): 1789-96.

> Yokoyama JS et al. Forening mellem genetiske egenskaber for immune-medierede sygdomme og Alzheimers sygdom. JAMA Neurology . 2016 juni 1; 73 (6): 691-7.