Bovestokmælk (ofte blot betegnet "colostrum") er en type mælk udskilt af køer inden for de første par dage efter fødslen. Fås som kosttilskud, er colostrum rig på antibakterielle forbindelser og proteiner, der er kendt for at stimulere immunsystemet . Proponenter hævder, at colostrum tilbyder en række sundhedsmæssige fordele, herunder behandling af colitis , diarré og infektioner.
Colostrum siges også at forbedre immuniteten, samt forbedre atletisk præstation.
Fordele ved Colostrum
Til dato har få undersøgelser testet colostrums virkninger på menneskers sundhed. Her er et kig på nogle få vigtige fund fra den tilgængelige forskning:
1) Gastrointestinale problemer
Colostrum kan hjælpe med at forhindre gastrointestinale problemer forårsaget af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (eller NSAID'er, en klasse af lægemidler, der ofte bruges til smertelindring ). I en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i 2001, fandt forskerne, at colostrum hjalp med at beskytte mod gastrointestinal skade fremkaldt ved langvarig brug af indomethacin (et NSAID, der typisk anvendes til behandling af slidgigt og leddegigt ).
2) øvelse præstation
Flere undersøgelser tyder på, at kolostrumtilskud kan forbedre træningsevnen. Til en undersøgelse offentliggjort i 2001 tildelte forskere en gruppe aktive mænd og kvinder til otte ugers behandling med enten colostrum eller valleprotein.
I løbet af behandlingsperioden deltog hvert emne mindst tre gange om ugen i aerob træning og tunge modstandsdygtighed. Undersøgelsesresultaterne viste, at medlemmer af kolostrumgruppen havde en signifikant stigning i magert kropsmasse, mens medlemmer af valleproteingruppen havde en signifikant stigning i kropsvægt.
I en 2009-undersøgelse af forskning om kolostrum og træningsevne fastslog efterforskerne, at det er mest effektivt at tage colostrum-kosttilskud i perioder med høj intensitetstræning og -gendannelse fra højintensitetsuddannelse.
3) influenza
Colostrum kan hjælpe med forebyggelse af influenza , ifølge en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i 2007. Blandt de deltagende forsøgspersoner, der tog toskot kosttilskud i to måneder, var antallet af dage med influenza tre gange lavere end blandt deltagerne, der ikke fik kolostrumtilskud.
Da forskning på colostrums influenza-effekt er meget begrænset, er det afgørende ikke at stole udelukkende på colostrum i forebyggelse af influenza. For at reducere din risiko for influenza skal du sørge for at vaske dine hænder ofte og øge dit immunsystem ved at følge en sund kost, træne regelmæssigt og få tilstrækkelig søvn . Desuden hedder Centers for Disease Control Prevention, at alle seks måneder og ældre bør få en influenzavaccine hvert år.
Brug af Colostrum Supplements for Health
På grund af manglen på videnskab bag colostrum kosttilskud, kan dette middel ikke i øjeblikket anbefales til behandling eller forebyggelse af nogen tilstand. Lidt er kendt om de langsigtede virkninger af at tage colostrum kosttilskud.
Hvis du overvejer at bruge kolostrumtilskud til et specifikt helbredsproblem, skal du sørge for at kontakte din læge, inden du starter dit kosttilskud. Husk at alternativ medicin ikke bør bruges som erstatning for standard pleje. Selvbehandling af en tilstand og undgåelse eller forsinkelse af standardpleje kan have alvorlige konsekvenser.
> Kilder:
> Antonio J, Sanders MS, Van Gammeren D. "Virkningerne af Bovine Colostrum Supplement på Body Composition og Motion Performance i aktive mænd og kvinder." Ernæring. 2001 Mar; 17 (3): 243-7.
> Cesarone MR, Belcaro G, Di Renzo A, Dugall M, Cacchio M, Ruffini I, Pellegrini L, Del Boccio G, Fano F, Ledda A, Bottari A, Ricci A, Stuard S. Vinciguerra G. "Forebyggelse af influenzapisoder Med kolostrum sammenlignet med vaccination i sunde og højrisiko kardiovaskulære emner: Epidemiologisk undersøgelse i San Valentino. "Clin Appl Thromb Hemost. 2007 apr; 13 (2): 130-6.
> Playford RJ, MacDonald CE, Calnan DP, Floyd DN, Podas T, Johnson W, Wicks AC, Bashir O, Marchbank T. "Samadministration af sundhedstilskuddet, bovint kolostrum, reducerer den akutte ikke-steroide antiinflammatoriske Drug-induceret stigning i intestinal permeabilitet. "Clin Sci (Lond). 2001 juni; 100 (6): 627-33.
> Shing CM, Hunter DC, Stevenson LM. "Supplerende og udøvende præstation for bovin kolostrum: Potentielle mekanismer." Sport Med. 2009; 39 (12): 1033-1054. doi: 10.2165 / 11317860-000000000-00000.
> Struff WG, Sprotte G. "Bovint kolostrum som biologisk i klinisk medicin: en gennemgang - del Ii: kliniske studier." Int J Clin Pharmacol Ther. 2008 maj; 46 (5): 211-25.