Bivirkningerne af rødgær ris

Et kosttilskud, der ofte anvendes til kolesterolkontrol , er rødgærris forbundet med en række bivirkninger. Hvis du overvejer brugen af ​​rødgær ris, er det vigtigt at lære om disse mulige bivirkninger, før du begynder at tage tilskuddet.

Langt anvendt i traditionel kinesisk medicin fremstilles rødgærris ved at fermentere en type rød gær ( Monascus purpureus ) over ris.

Den indeholder en klasse stoffer kaldet monacoliner, som omfatter lovastatin (den aktive ingrediens i en række receptpligtige lægemidler, der anvendes til behandling af højt kolesteroltal).

FDA har forbudt salget af røde gærriseprodukter indeholdende lovastatin, idet det hedder, at sådanne produkter "kan indeholde et uautoriseret lægemiddel, der kan være skadeligt for helbredet". Selv om nogle kosttilskud indeholder lovastatinfri rødgærris, er der ikke meget kendt om effektiviteten af ​​disse kosttilskud ved nedsættelse af kolesteroltal.

Hvad er bivirkningerne af rødgær ris?

Lovastatin, der findes i nogle røde gærriseprodukter, kan udløse en række bivirkninger, herunder svær muskelsmerter, muskelskader og nyre- og leverskader. Der er også en vis bekymring for, at lovastatinfri rødgærris kan have lignende bivirkninger.

Ved forkert gæring kan rødgær ris indeholde citrinin (et giftigt stof, der kan føre til nyreskade).

Desuden kan rødgær ris forårsage milde bivirkninger som hovedpine , halsbrand og voldsomme mave.

Forskning om rødgær ris og dets bivirkninger

I en rapport, der blev offentliggjort i tidsskriftet Pharmacy and Therapeutics i 2009, gennemgik forskerne en række offentliggjorte casestudier, der viste mulige bivirkninger forbundet med brugen af ​​rødgærris.

Disse casestudier indeholdt forekomster af myopati, hvilket er en type neuromuskulær lidelse, hvor det primære symptom er muskel svaghed på grund af dysfunktion af muskel fiber.

I 2009-rapporten var rødgærris også forbundet med udviklingen af ​​en tilstand, der hedder rhabdomyolyse. Ved rabdomyolyse fører en nedbrydning af muskelvæv til frigivelsen af ​​muskelfibreindholdet i blodet. Skadelig for nyrerne, disse muskel-fiber indhold kan forårsage nyreskade.

Afslutningsvis udtalte forfatterne af 2009-rapporten, at "røde gærriseprodukter kan være gavnlige for at sænke serumkolesterolniveauerne, men de er ikke uden risiko." Desuden tilføjede forfatterne, "produkt ensartethed, renhed, mærkning og sikkerhed kan ikke garanteres", når det kommer til røde gær ris kosttilskud.

Bivirkninger og sikkerhed

Rødgær ris er muligvis sikker for de fleste mennesker, når de tages i mund i op til 4,5 år, ifølge National Institutes of Health (NIH). NIH siger dog også, at rødgærrisiko er sandsynligvis usikker til brug under graviditeten. I forsøg på dyr har rød gær ris vist sig at forårsage fosterskader.

I betragtning af de mulige sundhedsrisici forbundet med brugen af ​​rødgær ris er det vigtigt at konsultere en læge, hvis du tænker på at bruge dette tilskud til ethvert formål.

Alternativer til rødgær ris

Rødgærris er bare en af ​​mange naturlige midler, der er blevet tilskyndet som en alternativ tilgang til at holde kolesterol i kontrollen. For eksempel foreslår nogle undersøgelser, at urter som urter som hvidløg og guggul kan hjælpe med at dæmpe kolesterolniveauet også.

Derudover er der nogle beviser for, at du drikker grøn te regelmæssigt, hvilket øger dit sojagreb , får din fyld af omega-3 fedtsyrer, og forbrugende plantesteroler kan hjælpe med kolesterolstyring.

Ligesom rødgær ris kan disse alternative lægemidler også forårsage visse bivirkninger. På grund af sundhedsrisici vil det være klogt at undgå røde gærriseprodukter.

For at beskytte mod de potentielt skadelige virkninger af enhver form for kosttilskud, lær mere om at bruge kosttilskud sikkert, men sørg for at tale med din læge, hvis du overvejer at bruge kosttilskud.

> Kilder:

> Klimek M, Wang S, Ogunkanmi A. "Sikkerhed og virkning af rødgærris (Monascus > purpureus >) som en alternativ behandling til hyperlipidæmi." P T. 2009 juni; 34 (6): 313-27.

> National Institutes of Health. "Rødgær: MedlinePlus Supplements." Februar 2015.

> US Food and Drug Administration. "FDA advarer forbrugere om at undgå røde gær risprodukter fremmes på internettet som behandlinger for højt kolesteroltal." August 2007.

> Yang CW, Mousa SA. "Virkningen af rødgærris (Monascus > pur > pureus >) i dyslipidæmi og andre lidelser." Supplement Ther Med. 2012 dec; 20 (6): 466-74.