Er Gluten et problem for dig?
Er gluten dårlig for personer med fibromyalgi (FMS) og kronisk træthedssyndrom ( ME / CFS )? Vil du hellere spise en glutenfri kost?
Du kan sikkert finde en masse mennesker online, der siger at skære ud gluten har virkelig forbedret deres symptomer. Med mediernes opmærksomhed har glutenfrie kostvaner modtaget i løbet af de seneste år, det skyldes, at mange mennesker med disse sygdomme har givet dem et skud.
Både anekdotiske resultater og undersøgelser viser, at det at være glutenfri hjælper os ikke alle os - for nogle mennesker ændrer det livet; for andre gør det ikke andet end at tage væk deres yndlings mad i et stykke tid.
Vi har stadig ikke masser af forskning, men vi har lært lidt om FMS og gluten i løbet af de sidste par år. Som det så ofte er tilfældet, har vi endnu ikke forskning til at guide os, når det kommer til ME / CFS.
Gluten & Fibromyalgi: Forskningen
Mennesker, der ikke kan håndtere gluten, har generelt betydelige tarmproblemer, som kan omfatte smerte, kramper, diarré og næsten ethvert andet fordøjelsesproblem, du kan tænke på. De to hovedårsager til glutenintolerans er cøliaki, som er en autoimmun reaktion på gluten i følsomheden af tarmforingen og ikke-cellecellets gluten .
Vi har en undersøgelse offentliggjort i Arthritis Research & Therapy, der tyder på køliaki, kan være mere almindelig hos personer med FMS og irritabel tarmsyndrom (IBS) end hos patienter med IBS alene.
Det var dog en lille undersøgelse, der kun involverede 104 personer, hvoraf 7 blev testet positivt for Celiac.
For en separat undersøgelse, som kom ud i BMC Gastroenterology , satte det samme forskergruppe de syv mennesker på en glutenfri kost i et år for at se, hvordan symptomerne reagerede. Resultater foreslog, at udskæring af gluten forbedrede ikke kun cøliaki symptomer, men også FMS og IBS symptomer, så godt.
Men hvad med de 93 procent af mennesker med FMS, der ikke har cøliaki?
De samme forskere så igen på kvinder med FMS / IBS sammen med lymfocytisk enteritis (vandig diarré forbundet med tarmbetændelse og tilstedeværelsen af en bestemt immunmarkør.) De fandt ud af, at en glutenfri diæt forbedrede symptomer på alle tre tilstande i disse folk også.
I 2016 sammenlignede en undersøgelse i Journal of Clinical Gastroenterology effekterne af en glutenfri diæt til en kalorieindhold i mennesker med både FMS og symptomer på glutenfølsomhed . Begge diæt syntes at reducere symptomer på glutenfølsomhed, og der var ingen forskel i deres virkning på andre symptomer.
I lyset heraf kunne det være, at det simpelthen at spise en sund kost - og ikke specifikt en glutenfri - er, hvad der generelt er nyttigt i FMS. Det vil tage mere forskning for at vide sikkert.
En undersøgelse i Rheumatology International udtaler dog, at 20 kvinder med FMS og glutenfølsomhed alle forbedrede sig på en glutenfri diæt. Forskere sagde:
- for 15 af de 20 deltagere blev kronisk udbredt smerte forsvundet (FMS i remission) og de vendte tilbage til arbejde eller normalt liv
- for de andre fem blev kronisk udbredt smerte dramatisk forbedret
- dem, der havde været på opioide smertestillende midler, kunne gå væk fra dem
- træthed, fordøjelsessymptomer, migræne og depression forbedret
Dette forskningshold konkluderede, at gluten følsomhed kan være en underliggende årsag til FMS, og en behandlingsbar.
Så selv om resultaterne er noget blandede, ser det ud til, at folk med FMS + visse fordøjelsessproblemer kan nyde godt af en glutenfri diæt.
For dem med FMS, der ikke har disse fordøjelsesproblemer, har vi ikke forskningen til at sige på nogen måde.
Skal du være glutenfri?
Det er for hurtigt at vide, hvad forholdet mellem gluten er for disse forhold. Men hvis du vil se om en glutenfri kost hjælper dig med at føle dig bedre, er det sikkert at prøve så længe du nærmer dig det korrekt.
Sørg for at tale med en læge og uddanne dig selv, før du starter.
Her er en liste over ressourcer på gluten til at hjælpe dig:
- Hvilke fødevarer indeholder gluten?
- Hvordan man spiser gluten fri
- Finde gluten på fødevarer etiketter
Glutenrelaterede symptomer kan være ekstremt ligner de af FMS og ME / CFS-herunder nogle neurologiske symptomer. De ligner også IBS, hvilket er ekstremt almindeligt i FMS og ME / CFS. I stedet for at kigge på eksistensen af et symptom, kan du blive nødt til at holde et mat / symptomlog for at se, om visse symptomer bliver værre, når du spiser glutenholdige fødevarer eller forbedrer dem, når du undgår dem.
Et ord fra
En glutenfri diæt er ikke let. Men hvis det hjælper dig med at føle dig bedre, kan det være værd at det. Undersøg dine symptomer og dine spisevaner, uddanne dig selv og tal med din læge.
Hvis du prøver det og finder ud af at du ikke er en af de mennesker, der får en betydelig lettelse fra at spise glutenfri, fortvivl ikke. Du har mange flere muligheder at undersøge for at lindre dine symptomer .
> Kilder:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, et al. Fibromyalgi og ikke-celiacglutenfølsomhed: en beskrivelse med remission af fibromyalgi. Reumatologi international. 2014 nov; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Effekt af et år af en glutenfri diæt på den kliniske udvikling af irritabel tarmsyndrom plus fibromyalgi hos patienter med associeret lymfocytisk enteritis: en case-control studie. Arthritis forskning og terapi. 2014 aug 27; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Klinisk indvirkning af en glutenfri diæt på sundhedsrelateret livskvalitet hos syv patienter med fibromyalgi syndrom med tilhørende cøliaki. BMC gastroenterologi. 2013 9 nov, 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Bemærkelsesværdig forekomst af cøliaki hos patienter med irritabelt tarmsyndrom plus fibromyalgi i sammenligning med dem med isoleret tarmsyndrom: Et case-finding studie. Arthritis forskning og terapi. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, et al. Virkningerne af en glutenfri diæt versus en hypokalorisk diæt blandt patienter med fibromyalgi, der oplever glutenfølsomhedslignende symptomer: en pilot, åben randomiseret klinisk undersøgelse. Journal of Clinical Gastroenterology. 2016 aug 19. [Epub forud for print]