Glutenfølsomhed kan forårsage fordøjelsessymptomer, træthed, andre problemer
Ikke-cøliaki gluten følsomhed kan påvirke næsten alle systemer i din krop med symptomer, der omfatter fordøjelseseffekter, hudproblemer som udslæt, hjerne tåge, ledsmerter og følelsesløshed i dine ekstremiteter, ifølge læger, der undersøger denne stadig uprøvede tilstand.
Hvis du tror, at disse symptomer lyder meget som symptomer på cøliaki , har du helt rigtigt.
Faktisk er det umuligt at skelne mellem glutenfølsomhed og cøliaki på basis af symptomer alene - de to tilstande, der er til stede med næsten identiske symptomer, siger eksperter i glutenfølsomhed.
For at gøre sagen endnu mere forvirrende er cøliaki og ikke-celiacglutenfølsomhed ikke de eneste typer " glutenallergier ", det er muligt at have. Der er faktisk fem forskellige typer af "glutenallergi", og en lang række tegn, der angiver dig, kan have et glutenproblem .
Hvad er præcis glutenfølsomhed?
Tilbage til ikke-celiacgluten følsomhed: da forskningen i denne tilstand er i sin barndom, har ikke alle læger accepteret det som en "ægte" tilstand. Derfor vil ikke alle give patienterne en diagnose af glutenfølsomhed. De praktiserende læger, der vil diagnosticere tilstanden, vil udføre cøliaki-test og udelukke cøliaki først.
Alligevel har nyere medicinsk forskning om glutenfølsomhed styrket teorien om, at det er en særskilt tilstand fra cøliaki.
Celiac er forårsaget af din krops reaktion på glutenproteinet, der findes i hvede, byg og rug.
Det er mindre klart, hvad der nøjagtigt forårsager glutenfølsomhed. Det kan faktisk være en ikke-glutenkomponent af hvede og de andre glutenkorn (som kan gøre "ikke-celiac-hvedefølsomhed" et bedre navn til det). Ikke desto mindre fortsætter de fleste medicinske forskere med at henvise til tilstanden som "ikke-celiacgluten følsomhed", i hvert fald for nu.
For at få et bedre billede af de mest almindelige symptomer, der findes i glutenfølsomhed, talte jeg med tre lægeforskere, der har brugt meget tid på at studere tilstanden: Dr. Alessio Fasano, Dr. Kenneth Fine og Dr. Rodney Ford. De tre talte med mig om deres egen kliniske erfaring med patienter med glutenfølsomhed. Det skal bemærkes, at deres meninger i nogle tilfælde ikke er bekræftet i offentliggjort forskning eller accepteret af det medicinske samfund som helhed.
Glutenfølsomhed Symptomer omfatter masser af fordøjelsessymptomer
Digestive gluten følsomhed symptomer er meget almindelige, ifølge læger, der har undersøgt det og behandlede patienter med tilstanden.
F.eks. Har Dr. Fasano, som leder Massachusetts General Center for Celiac Research, og som offentliggjorde det første papir, der beskriver det molekylære grundlag for glutenfølsomhed, siger, at mennesker, der er glutenfølsomme, ofte har "IBS-lignende" symptomer, herunder diarré og " mavepine." (Selvfølgelig er der også betydelig overlapning mellem irritabel tarmsyndrom og cøliaki- symptomer.)
Dr. Fine, der grundlagde Enterolab og dens gluten følsomhed test program , siger de fleste mennesker, han har diagnosticeret med gluten følsomhed har "nogle GI symptomer - alt fra halsbrand til forstoppelse.
Diarré er klassisk, også opblæsning er klassisk, og [] forbi gas er ret almindelig. "
Neurologiske problemer kan være en fremtrædende symptomer på glutenfølsomhed
Ligesom med køliaki, kan glutenfølsomhed forårsage træthed, hjerne tåge og andre kognitive problemer, herunder glutenrelateret opmærksomhedsunderskud-hyperaktivitetsforstyrrelse , Drs. Fasano og Fine krav.
Dr. Fasano siger, at han ser hovedpine (herunder gluteninduceret migræne ) og hjerne tåge i omkring en tredjedel af de mennesker, han har diagnosticeret med ikke-celiacgluten følsomhed ... langt mere end i cøliaki. Personer diagnosticeret med gluten følsomhed rapporterer også følelser af gluten-induceret depression og angst, og faktisk resultater af en undersøgelse støttede ideen om, at gluten kan gøre dig deprimeret, hvis du er glutenfølsom, men ikke har coeliaki.
(Depression og angst har også været forbundet med cøliaki.)
Dr. Rodney Ford, en Christchurch, New Zealand-baserede børnelæge og forfatter af The Gluten Syndrome , var den første til at antage at glutenfølsomhed primært er en neurologisk tilstand . "Det er meget klart, at med gluten er et af dets hovedmålorganer neuralt væv," fortalte Dr. Ford mig.
Hud Symptomer, hormonforstyrrelser, Fælles smerte Almindelig i Glutenfølsomhed
Dermatitis herpetiformis (DH) er den hudbetingelse, der oftest er forbundet med cøliaki (hvis du har dermatitis herpetiformis, har du også cøliaki, hvis du har positive resultater af cøliakiets blodprøve ). Men mennesker med glutenfølsomhed udviser ofte forskellige udslæt og andre hudforhold, der opklarer, når de går glutenfrie, ifølge forskernes oplevelse.
Dr. Fasano siger, at han har set mange hududslæt hos mennesker med ikke-celiacglutenfølsomhed. "Det er ikke DH-det er mere eksem-lignende," forklarer han. Faktisk er der nogle tegn på, at spise glutenfri kan hjælpe med eksem , selv hos mennesker, der ikke nødvendigvis har cøliaki.
Begge Drs. Ford og Fine er enige om, at din hud kan lide, hvis du er glutenfølsom, med udslæt og andre hudsymptomer. Symptomerne forsvinder, når personen følger en glutenfri diæt og vender tilbage i tilfælde af gluten .
Ligesom cøliaki, kan glutenfølsomhed forårsage symptomer, der involverer dit hormon , såsom infertilitet og skjoldbruskkirtel , siger Dr. Fine. Han ser også gluten-forårsaget astma hos nogle mennesker med glutenfølsomhed. Desuden drs. Fine, Fasano og Ford alle noterer sig, at mange mennesker oplever anæmi, ledsmerter og prikkende / følelsesløshed i deres ekstremiteter fra glutenindtagelse. Begge er også almindelige cøliaki symptomer.
Forskning i Glutenfølsomhed Symptomer Løbende
Selvfølgelig er anerkendelse af glutenfølsomhed som en muligvis separat tilstand fra cøliaki og irritabel tarmsyndrom helt nyt, og der er ingen større forskning for at forbinde nogen af de ovennævnte symptomer endeligt med glutenfølsomheden (selv depressionsstudiet har endnu ikke blevet gentaget). Mange læger rabat rapporter om ikke-celiac gluten følsomhed, og vil fortælle deres patienter, at de ikke har et problem med gluten, hvis de tester negativ for cøliaki.
Der er heller ikke nogen forklaring på, hvorfor symptomerne på glutenfølsomhed og cøliaki spejler hinanden så præcist. Imidlertid har Dr. Ford en teori: Han mener, at symptomerne på glutenfølsomhed og cøliaki er identiske, fordi gluten forårsager symptomerne direkte i begge grupper af mennesker, og at tarmskader ikke spiller en væsentlig rolle for at forårsage symptomer.
Med andre ord, selvom cøliaki får villøs atrofi og mennesker, der ikke er glutenfølsomme, tror han ikke, at begge grupper får direkte symptomer på gluten, der ikke er relateret til tarmskader.
"Villous atrophy er en diagnostisk vævstest for celiaci, men det har lidt at gøre med de symptomer, du får, når du spiser gluten," sagde Dr. Ford. "Glutenfølsomhed er primært en neurologisk sygdom. De gastrointestinale symptomer er forårsaget af irritation af det autonome nervesystem - det er det ufrivillige system, der driver dit hjerte, lunger og tarm. Når du går ind i autonom overbelastning fra gluten, får du disse symptomer. "
Ingen af disse oplysninger om symptomer på ikke-celiacglutenfølsomhed er blevet påvist i kliniske undersøgelser som hidtil; i øjeblikket repræsenterer det blot udtalelser fra læger, der undersøger emnet. Men som forskningen fortsætter, vil vi forhåbentlig lære mere om disse symptomer, og som måske er mest modtagelige for dem.
Kilder:
Biesiekierski J et al. Gluten forårsager gastrointestinale symptomer hos personer uden kølsygdom: En dobbeltblind randomiseret placebo-kontrolleret prøveperiode. American Journal of Gastroenterology. Udgivet online 11. jan 2011. doi: 10.1038 / ajg.2010.487.
Elli L et al. Bevis for forekomsten af ikke-celiacglutenfølsomhed hos patienter med funktionelle gastrointestinale symptomer: Resultater fra en multicenter randomiseret dobbeltblind placebo-kontrolleret glutenudfordring. Næringsstoffer . 2016 februar 8; 8 (2). pii: E84.
Fasano A et al. Divergens af gutpermeabilitet og mucosal immungenekspression i to gluten-associerede tilstande: cøliaki og glutenfølsomhed. BMC Medicine 2011, 9:23. doi: 10,1186 / 1741-7015-9-23.
Fasano A et al. Spektrum af glutenrelaterede lidelser: konsensus om ny nomenklatur og klassifikation. BMC Medicine . BMC Medicine 2012, 10:13 doi: 10.1186 / 1741-7015-10-13.
Uhde M et al. Tarmcellebeskadigelse og systemisk immunaktivering hos personer, der rapporterer følsomhed over for hvede i mangel af keliacsygdom. Gut . 2016. doi: 10.1136 / gutjnl-2016-311964.