Hjernens fordele ved en sund kost
Vil du reducere din risiko for at udvikle Alzheimers sygdom såvel som andre typer demens ? Her er 11 fødevarer, som forskere gentagne gange har studeret og vist sig at være korreleret med en lavere risiko for demens .
1 -
bærAt spise jordbær, blåbær og acai frugt er blevet korreleret med flere fordele for vores hjerner, med studier der viser forbedret hukommelse hos børn så unge som 8 til 10 år og helt igennem ældre voksenalder.
For eksempel viste en undersøgelse, at deltagere, der spiste en større mængde bær, oplevede et langsommere kognitivt fald, med op til 2,5 års forskel, som de var i alderen. Hos mennesker med mild kognitiv svækkelse viste en anden undersøgelse, at bær var forbundet med forbedret kognitiv funktion.
2 -
Kaffe / KoffeinBåde koffein generelt og kaffe har specifikt været forbundet med kognitive fordele , herunder en signifikant lavere risiko for progression fra mild kognitiv svækkelse af demens .
Undersøgelser har også fundet specifikke fordele i generel hukommelse, rumlig hukommelse og arbejdshukommelse .
3 -
Leafy Green GrøntsagerLeafy grønne grøntsager indeholder vitaminer, der øger din hjernefunktion. I en undersøgelse, der involverede voksne, der var 58 år til 99 år gamle, var spiseskal forbundet med at være 11 år yngre kognitivt. Andre undersøgelser har fundet en reduceret risiko for demens hos dem med højere niveauer af folat (vitamin B9), som findes, er grønne grøntsager.
4 -
nødderFlere undersøgelser har forbundet nutkonsumtion til en lavere risiko for demens . Mens nogle undersøgelser viser forbedret hukommelse og tilbagekaldelse hos personer, hvis kognitive funktion er normalt, har andre undersøgelser vist, at nødder måske endda kan forbedre hukommelsen hos dem, der allerede har Alzheimers sygdom.
5 -
Nogle typer af kakao / chokoladeChokolade kan være en af de smukkeste måder at reducere risikoen for demens . Flere studier har forbundet kakao og mørk chokolade med en lavere chance for kognitiv tilbagegang . Den vigtige præcisering er, at mørk chokolade, ikke mælkchokolade, generelt vil give mest muligt boost til din hjerne.
6 -
Lav til moderat mængde alkoholDette er en smule kontroversiel, da der er nogle risici forbundet med at drikke alkohol, men flere undersøgelser viste en kognitiv fordel for dem, der drak lys til moderate mængder alkohol. Nogle af dette kan være relateret til resveratrol i rødvin, men andre undersøgelser fandt denne fordel også i andre former for alkohol.
Husk på, at der er nogle mennesker, der aldrig bør drikke alkohol, såsom alkoholikere, dem med Wernicke-Korsakoff syndrom , og dem for hvem det vil interagere med deres medicin.
7 -
FiskOmega 3 fedtsyrerne findes i visse typer fisk har været spioneret så godt for din hjerne sundhed, og de fleste undersøgelser udført på dette er aftalt. Fisk højt i omega 3 fedtsyrer omfatter laks, sardiner, tun, hellefisk og ørred.
8 -
KanelFlere studier har vist, at kanel, når den blev givet til mus, var korreleret med en forbedring i evnen til at rydde opbygningen af protein i hjernen, der er forbundet med Alzheimers sygdom , samt forbedre hukommelse og anden kognitiv funktion. Forskere har ofte, men ikke altid, fundet at resultater i mus svarer til dem hos mennesker.
En lille undersøgelse hos mennesker viste, at selv lige lugtende kanel var korreleret med en forbedring i hukommelsen. Derudover har kanel været forbundet med antioxidant- og antiinflammatoriske fordele, sammen med hjerte og lavere blodtryk, som alle har været bundet til bedre hjernens sundhed.
9 -
Curcumin / TumericLigesom curry? Curcumin har vist sig at være stærkt korreleret med både forebyggende kognitiv tilbagegang og behandling af demens, som allerede er til stede i mus. En udfordring for mennesker er, at vores kroppe ofte ikke let absorberer curcumin.
10 -
Frugt og grøntEn hjertesund kost af frugt og grøntsager har været forbundet med en reduceret risiko for Alzheimers sygdom. Læg den plade med farverige grøntsager og frugter for at sikre, at du opfylder din krops behov for vitaminer. Flere studier har vist, at en nedsat risiko for kognitiv svækkelse var bundet til at forbruge højere mængder af frugt og grøntsager.
11 -
Middelhavet kostI modsætning til en bestemt mad er Middelhavsdiet en overordnet tilgang til at spise og indeholder flere af de fødevarer, der tidligere er nævnt. Det har vist sig at være stærkt forbundet med forbedret kognitiv funktion og en lavere risiko for udvikling af demens .
> Kilde:
> Kawatra P, Rajagopalan R. Kanel: Mystiske kræfter af en lille ingrediens. Pharmacognosy Research . 2015; 7 (Suppl 1) >: S1-S6 >. doi: 10,4103 / 0974-8490,157990.
> Pastor-Valero M, Furlan-Viebig R, Menezes PR, da Silva SA, Vallada H, Scazufca M. Education og WHO-anbefalinger til frugt og grøntindtag er forbundet med bedre kognitiv funktion i en ufordelagt brasiliansk ældre befolkning: en befolkningsbaseret Tværsnit undersøgelse. Reddy H, ed. PLoS ONE . 2014, 9 (4): e94042. doi: 10,1371 / journal.pone.0094042.