7 fødevarer, der påvirker blodtrykket

Mange fødevarer kan påvirke blodtrykket - nogle (som de svage stimulanter, der findes i kaffe og te) i en kort periode, andre (som salt) over en længere periode. At vide, hvilke fødevarer der skal spise mere af - og hvad man skal undgå - kan gøre en forskel for dit hjertes sundhed. Hver af de næringsstoffer og fødevarer, der er anført nedenfor, har vist sig at påvirke blodtrykket.

1 -

Salt

Selv om der er uenighed om den præcise rolle, som salt spiller i højt blodtryk, er der ingen tvivl om, at blodtryk og saltindtag er relaterede. Stærke beviser tyder på, at nogle mennesker kan være unormalt følsomme for salt og at saltforbrug kan placere dem med højere risiko for hjertesygdomme. Selvom detaljerne endnu ikke er blevet udarbejdet, kan du være opmærksom på dit saltindtag, hvilket kan medvirke til at mindske risikoen for højt blodtryk eller gøre det eksisterende højt blodtryk lettere at kontrollere.

Mere

2 -

Koffein

Koffein er et stimulerende middel i te, kaffe, kakao og nogle sodavand. Det stimulerer centralnervesystemet og øger hjertefrekvensen, stofskiftet og blodtrykket. Disse virkninger er dog kun midlertidige, og de langsigtede virkninger af koffeinforbrug kan overraske dig. Mange undersøgelser har vist, at almindeligt kaffedrikke ikke er forbundet med hypertension, og i mange tilfælde kan regelmæssigt forbrug af kaffe faktisk mindske risikoen for højt blodtryk.

Mere

3 -

Alkohol

Undersøgelser har vist, at drikke moderate mængder alkohol synes at beskytte mod højt blodtryk, hjerteanfald og andre kardiovaskulære sygdomme. Teorien er, at alkohol påvirker væggene i blodkarrene, ændrer deres elasticitet og ændrer, hvordan de reagerer på visse "stress" -meddelelser, der bæres af hormoner. Kombinationen af ​​disse to effekter fører til et lavere gennemsnitligt blodtryk og mindre arbejde for dit hjerte. I alt for store mængder har alkohol imidlertid nøjagtigt de modsatte virkninger - det øger blodkarets stivhed, hæver det overordnede niveau af metabolisk stress, og stiller højere krav til hjertet.

Mere

4 -

Folsyre

Folat - et vitamin B, der findes i nogle grøntsager, citrusfrugter og bønner - og folsyre (findes i de fleste kornprodukter og brød i USA) kan medføre lavere blodtryk (og forhindre indtræden af ​​højt blodtryk) i doser på ca. 800 mikrogram pr. dag - to gange det anbefalede dagpenge. Fangsten? De positive virkninger af folinsyre er kun blevet påvist hos kvinder. Et 2015-studie viste, at folsyre-tilskud øgede vasodilation (åbningen af ​​blodkar, der gør det muligt for blodet at strømme mere frit) hos ældre voksne, men ikke yngre voksne.

Mere

5 -

Kalium

Kalium er en vigtig elektrolyt, der findes i kartofler, yoghurt, fisk, avocado og vinter squash. Mange amerikanere får ikke det anbefalede beløb i deres kostvaner (4.700 mg / dag for voksne). Hvis du ikke spiser nok kalium, fører det til forhøjet blodtryk og øget risiko for slagtilfælde. Kalium virker sandsynligvis ved at ændre måden at blodkar reagere på visse kemiske budskaber i kroppen, hvilket hjælper med at holde dem smidige og afslappede. Spise en bred vifte af hele fødevarer - herunder frugt og grøntsager, fisk og mejeriprodukter - er vigtig for forebyggelse og styring af højt blodtryk.

6 -

Magnesium

Magnesium er et næringsstof, der findes i mange fødevarer, såsom fuldkorn, yoghurt og grønne grøntsager, såvel som i kosttilskud, spiller en rolle i reguleringen af ​​blodtrykket.

Mens magnesiumtilskud ser ud til at have en lille (men betydelig) effekt på blodtrykket, synes kostvaner højt i magnesium at sænke blodtrykket. En diæt, der er høj i magnesium (såsom DASH-diætet), har også en tendens til at være høj i andre blodtrykssænkende næringsstoffer, såsom kalium og calcium.

Mere

7 -

Vitamin D

D-vitamin er et vigtigt næringsstof, der regulerer mange metaboliske funktioner i kroppen. Vi lager for det meste vores forsyninger af D gennem sollys, selv om det også findes i nogle fødevarer, som fedtfisk og mælk.

Det hjælper med at kontrollere niveauet af calcium i blodet og bidrager til reguleringen af blodtrykket . Dataene er uklare om, hvad der eventuelt kan beskyttes mod D-vitamin, men der er stærke tegn på, at en mangel på D-vitamin kan føre til højt blodtryk og andre kardiovaskulære problemer. Hvis du bor nord for Mason-Dixon-linjen, risikerer du måske ikke at få nok D og det kan være nødvendigt at supplere.

Mere