Nå, det afhænger af hvilken tilstand du rent faktisk har
Så du har vedvarende symptomer - muligvis fordøjelseskanalen, muligvis hudrelateret eller endda neurologisk - og du lurer på, betyder disse symptomer, at jeg har en glutenallergi? Du kan blive overrasket over at lære at der er flere forskellige forhold, som folk refererer til som en "glutenallergi", og dine specifikke symptomer afhænger af hvilke af disse forhold du rent faktisk har (hvis nogen).
Du ser, medicinsk videnskab genkender faktisk ikke udtrykket "glutenallergi". I stedet, når folk henviser til en glutenallergi, er det sandsynligvis, at de betyder en af fire forskellige tilstande : cøliaki, ikke-celiacglutenfølsomhed, dermatitis herpetiformis eller glutenataxi. Ingen af disse er en sand allergi. Det er også muligt, at en person, der refererer til en glutenallergi, faktisk betyder en hvedeallergi, som er en sand allergi .
Her er en vejledning til de forskellige sæt af symptomer og beslægtede problemer, der almindeligvis omtales som glutenallergi.
Celiac Disease: En Whole Body Experience
Når din læge siger, at du siger "glutenallergi", vil hun sandsynligvis tænke første af cøliaki , som opstår, når dit immunsystem anbringer et angreb på tyndtarmen som reaktion på indtagelse af glutenholdige fødevarer. Celiac påvirker omkring en ud af hver 133 amerikanere.
Der er mere end 100 forskellige symptomer, der potentielt er forårsaget af cøliaki- hvert tilfælde er anderledes, og faktisk har nogle mennesker slet ingen symptomer.
Men der er nogle symptomer, der ofte forekommer hos mennesker, der i sidste ende diagnosticeres med cøliaki, herunder:
- Diarré og / eller forstoppelse
- Mavesmerter og / eller halsbrand
- Oppustethed
- Træthed
- Hjerne tåge
- Anæmi
- Ledsmerter
- udslæt
- Depression og / eller angst
Fraværet af disse symptomer betyder ikke nødvendigvis, at du kan udelukke cøliaki: Som sagt har nogle mennesker slet ingen symptomer eller lider hovedsageligt af neurologiske symptomer (som migræne og prikkende i deres arme og ben).
Ikke-cøliaki Glutenfølsomhed: Nej, det er ikke køliaki
Så du har diarré og / eller forstoppelse, mavesmerter, oppustethed, træthed og hjerne tåge - du skal have cøliaki, ikke? Ikke så hurtigt ... du kan også have glutenfølsomhed uden celiaci.
Glutenfølsomhed - en tilstand, der kun er blevet accepteret af forskere og klinikere i løbet af de sidste par år - forårsager symptomer , der virkelig ligner dem af cøliaki. Faktisk er det ikke muligt at fortælle de to betingelser adskilt uden medicinsk test. Her er en delvis liste over, hvad du måske oplever, hvis du har ikke-celiac-glutenfølsomhed:
- Diarré og / eller forstoppelse
- Halsbrand og / eller "mavesmerter"
- Oppustethed
- flatulens
- Træthed
- Hjerne tåge
- Hovedpine (herunder migræne)
- Udslæt og / eller eksem
Ligesom de med cøliaki, rapporterer personer med den glutenfølsomme form for "glutenallergi" også ledsmerter, angst og / eller depression og endda prikken i deres arme og ben.
Hvedeallergi: Dette er en reel allergi
Folk, der er allergiske over for hvede - faktisk er virkelig allergiske over for det - nogle gange oplever også gastrointestinale symptomer og udslæt, men de oplever også mere "typiske" allergiske symptomer, som en løbende næse. Mennesker refererer lejlighedsvis til en hvedeallergi som en "glutenallergi", men sand hvedeallergi involverer ikke nødvendigvis gluten. Det er muligt at være allergisk over for mange forskellige bestanddele af hvedeplanten.
Symptomer på ægte hvedeallergi omfatter:
- Næsestop
- Kløende, røde, vandige øjne
- Nældefeber og / eller kløende udslæt
- Hævelse af læber, tunge og / eller ansigt
- Kvalme, opkastning og / eller mavesmerter
- Diarré
- Åndedrætsbesvær
Det farligste potentielle symptom på hvedeallergi er anafylaksi , en potentielt livstruende systemisk allergisk reaktion. Mennesker, der oplever anafylaksi fra hvedeallergi, kan finde sig hoste, hvæsende eller har svært ved at synke deres hjerter kan slå hurtigt eller sænke; og de kan have et stort fald i blodtrykket. Anafylaksi er en medicinsk nødsituation, så hvis du oplever disse symptomer, ring 911 straks.
Dermatitis Herpetiformitis: Det kløende Udslæt Imaginable
Det er ikke usædvanligt for en sand allergisk reaktion at resultere i hududslæt, så det giver en vis intuitiv mening at kalde dermatitis herpetiformis en "glutenallergi", da det forårsager en bemærkelsesværdig kløende, vedvarende udslæt. Men dette udslæt er ikke resultatet af en sand allergi: dermatitis herpetiformis er en autoimmun hud tilstand, der opstår, når du gætter på det, du har spist glutenkorn. Symptomer omfatter:
- Rødmet hud
- Flere små bump, der ligner bumser
- Kløe og brænding
- Lilla mærker, hvor stød er helbredende
Dermatitis herpetiformis kan forekomme overalt på din krop, men de mest almindelige steder for denne udslæt er din skæl, albuer, knæ og på nakkebaggen. Hvis du er i færd med at få et udbrud, begynder kløen sædvanligvis selv før du ser, at bumpene vises. Tilstanden er nært beslægtet med celiac sygdom.
Gluten Ataxia: Scary Brain Disorder
Den sidste af de potentielle "glutenallergi" -betingelser er også den mest ualmindelige: en hjerneforstyrrelse kaldet glutenataksi . Når du lider af glutenataksi, forårsager glutenforbrug faktisk, at dit immunsystem angriber den del af din hjerne, der kaldes cerebellum, hvilket potentielt resulterer i skade, der i sidste ende er irreversibel. Symptomer på glutenataksi omfatter:
- Problemer med at gå og din gang
- Kløft og manglende koordinering
- Forringelse af fine motoriske færdigheder
- Slørring af tale
- Svært at sluge
Glutenataksi er progressiv: Lider kan begynde med, hvad der kan virke som et mindre balanceproblem, men kan i sidste ende afvikle betydeligt handicappede. Mens omkring en ud af fire personer diagnosticeret med glutenataksi har den karakteristiske villøse atrofi af cøliaki, har kun omkring en ud af 10 (og ikke nødvendigvis de samme personer) gastrointestinale symptomer.
Så hvordan kan du fortælle hvilken 'glutenallergi' du har?
Det er klart, at du ikke kan fortælle om symptomer alene. Sandheden er, du bliver nødt til at se din læge og få nogle medicinske test for at afgøre, hvilken af disse glutenrelaterede tilstande - hvis nogen - du måske har.
Hvis du har gastrointestinale symptomer, der kan pege på cøliaki , vil du sandsynligvis begynde med blodprover i blodceller . Hvis de er positive, vil din læge sandsynligvis anbefale dig at gennemgå en endoskopi , en procedure, der gør det muligt for din læge at se direkte på tyndtarmen og tage prøver til laboratorieundersøgelse. Læs mere om alt dette: Celiac Disease Tests - Sådan får du diagnosticeret
Hvis derimod din cøliaki blodprøver er negative, så kan din læge overveje muligheden for ikke-celiacglutenfølsomhed eller en anden tilstand som irritabel tarmsyndrom og kan anbefale tests for glutenfølsomhed .
Hvedeallergi diagnosticeres normalt med hudpricktest, selvom din læge måske også bruger en blodprøve, der søger specifikke antistoffer mod hvedeproteiner.
For personer med udslæt, som de mener er dermatitis herpetiformis , er det første skridt sandsynligvis et besøg hos en hudlæge, der kan anbefale en hudbiopsi af karakteristiske forekomster af antistoffer i dit udslæt .
Og endelig, hvis dine symptomer er indicative for glutenataksi , er vejen til diagnose desværre ikke ligetil, selvom der er flere tests, som din neurolog måske vil udføre.
Uanset hvilken af disse "glutenallergier" du tror du har, skal dit første skridt være et opkald til din læge kontor for at lave en aftale. Din læge kan hjælpe dig med at afgøre, hvilken medicinsk test, hvis du har brug for det.